修哲·修哲茶博物馆·高山冻顶铁观音（特级）

翻出来不知何年购买的修哲茶。

生产日期是2024年4月

之前有同事给过我一些，我喝过没什么很深的印象。

也可能是这包装让我感觉简陋，随手放柜子里，今天收拾才发现。

很有标志性的圆形袋装。

干茶

干茶我倒在纸上闻了半天，接着电话忘了拍照。

干茶的颜色偏暗，感觉不是特别干燥

但是味道比较清鲜

有奶香味道和鲜甜味道

茶团比较紧实，这么说吧，倒在茶壶里叮咚作响。

有一些碎屑，不像是茶团碰碎的，似乎是揉捻时产生的。

第一道

茶汤颜色称淡淡黄色，十分接近赛1000的颜色

闻之香气奶香扑鼻，没有火味。茶汤晶莹剔透。十分可人。

第一道入口

我真心里惊呼了一下，这一口甜奶糖水入喉。像是加热的甘蔗汁一般。

十分十分出乎我的意料之外！

我真的震惊了！

第二道

这里我有一点失误，

刚和第一道的时候接了个电话，忘了把壶盖打开散热气。

心想第二道恐怕要有失落。

第二道叶片开始慢慢舒展，茶汤变成了金黄色琥珀色。

茶的火工感开始慢慢复苏。

果然第二道入口，刚才的甘蔗汁的甜水感觉消失了大半。

口中满是焦糊味

汤感也开始变得沉重了。

不过，当茶汤的温度降低后，隐隐的甜水又开始复现了。

总体来说不如第一道经验！

令我流连难忘！

此外叶底拿出来展开，十分肥厚，拿过的手指上沾染着与第一道茶汤十分相似的奶香！

太妙了！

这是带给我惊喜的一款茶！

【结尾】

“品茶笔记”是我在smzdm新开放的文章专栏，本人不是茶从业者，只是喜欢买，喜欢品尝，不见得名贵，目的是找到最适合自己的那一款茶。

本着学习的心态，客观全面的向大家分享购买的茶叶，随笔记录品饮时的感受，希望能帮助大家少走弯路，文中描述可能有很多主观见解请大家包含，同时也欢迎大家在评论区探讨，不吝赐教，帮助作者提高品茶方面的品味和见识。

千人百味，适口为珍，希望大家找到适合自己满意的茶。

“无由持一碗，寄与爱茶人。”

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～