饭后要不要来喝个酸角汁呀

在京东上的特产店买了一箱酸角汁，以前还真不知道酸角是什么东西，听说这个是云南当地的特色饮料。京东自营购买很快就收到，就是太快了好像就没有那种在东北收到西南特产的感觉了？

这个味道喝着酸酸甜甜，有点特别的味道挺好喝的。后来看到还有一种加蜂蜜的酸角汁饮料，这种还没尝过下次再试试。

酸角汁味道不错，酸角我也买了一点回来。之前吃过云南产的话梅，酸到我直接原地跳起来。这个酸角和之前吃的话梅比起来还算好接受，有点跟酸角汁饮料一样的味道。好像是因为买到的这种酸角是改良过的食用品种，味道没那么酸比较甜更好接受。酸角的外壳是硬的，果肉里面有种子，不知道能不能在花盆里种着玩玩。

不管是酸角还是酸角汁饮料，饭后来点真的清爽解腻，太舒服了！

网上查了一下酸角是一种中药，是用豆科植物酸豆的果实晒干，可以治疗呕吐和食欲不振，还有一定的抗菌作用。这么说来酸角还是健康的开胃零食。这个原植物主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南等地。原产地是热带非洲，由阿拉伯人引入印度，现在全世界热带地区几乎都有分布。

酸角不仅美味而且营养丰富。果肉中有多种氨基酸和矿物质，除了制作饮料以外，还可以制作酸角糕和酸角果泥。吃完酸角剩下的种子还可以提取罗望子胶，在各种食品生产中有着广泛的用途。这么说来酸角真是好东西，可惜是热带植物，不然我一定要在家门口种几棵！