什么是特医食品?就是给病人、亚健康人吃的饭(补充营养)!
特医食品全面补充营养
1什么是特殊医学用途配方食品?
特医食品就是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。该类产品必须在医生或临床营养师指导下,单独食用或与其他食品配合食用。
通俗的讲,特医食品就是给病人吃的饭。在临床上,很多病人没有因疾病而死,却死于‘饥饿’,尤其是肿瘤、手术病人,术后会掉很多体重,或是肌肉消耗得一塌糊涂,或是贫血长时间不能恢复,究其原因,是因为吃的不对,营养需求达不到。特医食品通过充分发挥人体自身的修复机能,在改善营养状况、促进病人康复、缩短住院时间、节省医疗费等方面发挥了巨大作用。
2特医食品特殊在哪?作用是?
1.标准高于一般食品
特医食品在配方及工艺上具有非常明确的针对性或指向性、系统的定量性和广泛的多样性,因而和其他所有的食品及药品形式相比,具有最大的特殊性和复杂性,其标准高于保健品,且部分功能是药品所不能代替的,甚至高于药品的价值,所以对于医疗的辅助价值极高。
2.作用特殊性
不要以为“食品”不靠谱,没什么医疗效果,“药食同源”,所有医药成品大部分都是源于食物之中,所以以食品命名的特殊医疗药物实质是医药界的最高标准,在医疗系统中起到重要的营养补充、医疗支持作用。
特医食品的应用,可以改善病人营养状况,充分发挥人体自身的修复机能,促进病人康复,缩短住院时间,节省医疗费用。在医保费用日趋紧张的当下,特医食品的运用无疑对医保支付,还是对病患的治疗效果都有积极的作用。
临床上,肌肉萎缩、贫血、免疫力下降、行动受阻、住院时间延长、感染、组织修复减缓、伤口愈合缓慢等等,在病人死亡诊断中,基本上见不到是营养不良的导致的,但是很多疾病都是因为营养不良而导致其他功能衰竭,最终导致死亡。
在国外,特医食品在临床上的应用已非常专业化,有专门负责会诊的部门为患者提供营养方案。患者在住院时,都要进行营养不良的风险筛查和评估,一旦发现有营养不良风险,入院之前就要先补充营养,补充完再做手术。
3特医食品是食品哪些人可用?
在传统意识的治疗方式中,通常只注重“医”和“药”,而忽视了“食”的重要性。而往往一些病症在治疗过程中,因为患者对“食”不够重视,对疾病的治疗起了反作用,或者会延长治疗期,增加患者的负担。
一些慢病患者,需要长期用药治疗,而在治疗的过程中,如果饮食不当,使得用药时间更长,更有病情加重的可能。
特医食品虽然不能完全替代药品,但是可在医疗系统中起到重要的营养补充、医疗支持作用,只要具有特殊营养需求的人就都可以吃,包括:正常生理状况下具有特殊营养需求的人群,如孕产妇、老年人、婴幼儿;病理状况下具有特殊营养需求的人群,如糖尿病、肾病、肿瘤等各种疾病患者和手术等损伤人群。
患者在术后康复阶段,消化功能会变弱,体内又急需大量的营养素来促进身体恢复。应用特医食品可以纠正代谢失衡、维持机体平衡、提高机体功能,同时减少感染等并发症,增强各种治疗手段的效果,还能够缩短住院时间、降低治疗费用。
对于婴幼儿、妇女、老年人来说,体质较弱、进食受限,特医食品能帮助这类人群补充身体所需的特定营养素,快速改善体质,增强免疫力。
4特医食品分类
根据《特殊医学用途配方食品通则》(GB 29922-2013)将特医食品分为全营养配方食品、特定全营养配方食品和非全营养配方食品三类。
全营养配方食品:可作为单一营养来源,含有各类营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素),搭配均衡,且对配方食品所含的能量、蛋白质、亚油酸、维生素和矿物质含量都有要求。
单一营养来源,即食用特医食品可不用吃饭,100%依靠这一类食品存活或者作为这一类食品的补充。
特定全营养配方食品:可作为单一营养来源,能够满足目标人群在特定疾病或医学状况下营养需求。如糖尿病型的产品,含有低血糖指数的碳水化合物和较多的膳食纤维,并对某些营养素进行调整,使其有利于糖尿病患者。
由于制剂中使用的是缓释淀粉,或者加了膳食纤维,能够减缓吸收速度,所以糖尿病患者的血糖不会升高。另外,这类制剂中的脂肪配比也很合理,患者服用后既能够达到控制血糖的目的,同时也能实现脂肪酸的调整,一举两得。
例如:肾功衰竭患者,肌酐、尿素氮均严重超标,在用利尿剂治疗同时,增加肠内营养治疗,采用肾病专用型营养制剂和低蛋白米、面,可在短期内使这些指标明显下降,极大改善患者的生命质量。
了解了特医食品,在患病时用特医食品来干预,能让身体早日康复,重要的是,它是科学的。
5特医食品发展前景
“治未病”的疾病预防理念已经得到广泛认同。特医食品的运用,正是通过“充分发挥人体自身的修复机能”的原理,将身体调养到最佳状态,最终达到强身健体,增强免疫的良好状态。
为患者提供经过科学论证的营养配方,与药品共同辅助疾病治疗,加快人体机能的恢复,成为医疗体系中的重要一环特医食品的应用在改善病人营养状况,促进病人康复,缩短住院时间,节省医疗费等方面发挥了巨大作用。
近几年特医食品实现了快速发展,平均年增速超过37%。随着老龄化社会的来临,医疗费用和医保压力增大,以及人们对营养知识和营养状况的日益关注,越来越多的营养学家、医生、临床营养师和患者本身重视特殊医学用途配方食品在临床上的使用;
同时,相关法规标准的逐步完善,中国特殊医学用途配方食品市场将必定迎来新的发展机遇。中国市场潜在价值预计在1000亿人民币以上。所以,哪个企业最先获得生产特医食品的权利,也必将最快占据市场领先地位,随着特医市场的慢慢打开,这部分的市场收益也必将流入前期介入人的手中。
冬泽全太适合什么人喝?作为特医食品中的全营养配方食品,无论老人存在消化吸收障碍、还是处于手术恢复关键期,或者因为身体代谢紊乱等原因导致的营养不良,都可以用冬泽全太进行营养补充。
冬泽全太源自国产特医品牌冬泽特医,产品品质有保障。它含有人体必需的31种营养素,包括优质蛋白、维生素D、钙、铁、锌等25种维生素和矿物质,营养科学全面,既可以作为日常饮食中的额外营养补充,也能作为单一的营养来源。
蛋白质是人体器官组织的主要构成,也是维持生理活性的重要物质,但目前约50%的中国老年人每日蛋白质摄入不足,严重缺乏蛋白质的补充。冬泽全太更上心地关注老人需求,选择更贴近人体蛋白质的氨基酸模式,最大程度地促进营养物质的吸收,每袋产品中大约含有7.9g蛋白质,大约相当于1.5杯牛奶所含的含量。
维生素和矿物质在人体的生理代谢过程中同样发挥重要的作用,冬泽全太的25种维生素和矿物质中,维生素D有助于增强人体对于钙的吸收,维持骨骼的正常生长;铁能参与血红蛋白的合成,促进血液循环和氧气运输等。
除了上述几种重要的营养物质,冬泽全太更上心,还特别添加了中链甘油三酯(MCT)。MCT最大特点是分子量小,吸收快。相比长链脂肪九曲十八弯式的代谢途径,MCT简单粗暴,可不经消化直接被门静脉摄取,输送到肝脏,被高效分解快速供能,辅助消化的胰脂酶和胆汁盐等统统不需要;而LCT在消化道需要胆盐和胰酶消化后才可吸收,因而MCT比LCT更易吸收,快速供能。
长链脂肪酸(LCT)的消化过程漫长复杂。需要在胆汁的帮助下形成小分子乳糜,再经由淋巴系统和血液循环到达肝脏消化或当作脂肪储存。当肠道黏膜受损,LCT的吸收就大打折扣。并且不添加乳糖和蔗糖成分,乳糖不耐受的老人也可以放心使用。产品创新性地采取单独袋装设计,定量食用,更方便随时携带。
营养补充不是一朝一夕的,需要长期持续地坚持才会有健康的好体质。特医食品冬泽全太以其全面的营养支持,为老年人提供了疗程化的营养补充方式,可以帮助老年人建立稳定的营养基础,从而提升整体健康状况,更好地预防流感,享受美好时光。
