榧子，你知道它的奥秘吗？篇一

你可能经常在超市或果品店看到一种长得像松果的坚果，它就是榧子。榧子是红豆杉科植物榧的种子，是一种常见的干果，也是一种传统的中药材。榧子不仅味道香甜，还有很多神奇的营养价值和功效，你知道吗？今天，我就来为你揭开榧子的奥秘，让你对这种神奇的食物有更深的了解。

营养价值和功效

榧子的营养价值非常高，每100克榧子含有44.1克的脂肪，10克的蛋白质，29.8克的碳水化合物，6.8克的膳食纤维，以及丰富的维生素A、维生素E、钙、铁、磷等微量元素。榧子中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，对人体有益，可以降低血脂、预防心血管疾病。

榧子中的维生素A和维生素E可以保护眼睛和皮肤，延缓衰老，预防夜盲症和干眼症。榧子中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘和痔疮。

榧子的功效也很多，它可以杀虫消积，润肺通便，健脾益气。榧子中含有一种特殊的榧子油，可以有效地驱除肠道中的绦虫、钩虫、蛲虫、蛔虫等各种寄生虫，并且不伤人体正气，是一种天然的驱虫食品。

榧子还可以润肺化痰，止咳平喘，对于燥咳、咳痰、哮喘等肺部疾病有一定的缓解作用。榧子还可以健脾益气，增进食欲，消除疳积，对于消化不良、食积、腹胀、疲乏等症状有一定的改善作用。

"好啦，这期就分享到这里了，希望大家都能健健康康，快快乐乐！下期将继续为大家分享榧子 的食用方法和适合人群。

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