0蔗糖酸奶如何挑选？三种酸奶推荐给您，各有特点哦

哈喽，这里是麦子张8288，首先向大家问好哦。祝大家开开心心每一天!

今天我们一起来聊聊酸奶。

说到酸奶，它绝对是所有奶制品当中最受欢迎的品种之一，它营养美味，而且其中含有多种益生菌，可以帮助我们消化，建立肠道健康的菌群。

市场上出售的酸奶喝起来一般都是酸酸甜甜的，其中的酸味来自于自然发酵，而甜味则来自于蔗糖和白砂糖等调味品。对于健身减肥人士和血糖高的朋友来说，无糖酸奶无疑是更好的选择。那么问题来了，无糖酸奶如何挑选呢？哪个牌子好呢？

首先我们先来看一下酸奶的几个指标吧：

营养成分：在选购时，肯定是蛋白质含量越高那肯定是越好，我们要选择相对高蛋白（蛋白质含量＞3.0g/100g）、低钠（钠含量不高于100mg/100g）的生牛乳生产的酸奶。避免选择乳粉等调制而成的酸奶。

其他成分，如果产品配料中含有香精、增稠剂和乳化剂的，这类酸奶我们也要注意回避。

杀菌技术： 高温短时间巴氏杀菌是其中一种广泛采用的方法，它通过将牛奶加热到72℃~75℃或82℃～85℃，并保持15秒～20秒后冷却。这种杀菌的优点是避免了过高的温度，能够更好的保留牛奶中的营养物质，同时也能杀死牛奶中的有害菌，保证产品鲜美纯正。

1、优诺无蔗糖冰岛式酸奶

推荐原因：成分干净，蛋白质含量高

优诺无蔗糖冰岛式酸奶属于希腊式酸奶，在口感上非常的浓稠，冰淇淋般的口感，酸奶采用3倍浓缩脱乳清发酵和特别脱脂处理，口感上细腻绵密，每一口都是厚嘟嘟的享受，

配料表非常干净，除了99%生牛乳外，只有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌，但是每100g含有约9.8g蛋白质，0脂肪，钙含量110mg。对于追求0脂肪的朋友，这款酸奶绝对是一个不错的选择。然而，0脂肪,，0蔗糖的处理会对口味产生一定影响，入口酸度会稍高一些。

2、光明如实0蔗糖酸奶

推荐原因：成分干净，口味可调节

这款酸奶的配料表同样简约干净，除了生牛乳，只有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌和软酸乳球菌双乙酰亚种。每100g含有4.2g蛋白质，脂肪含量4.6g，钙含量130mg。

这款酸奶非常的人性化，每一瓶酸奶都会一起配一袋蜂蜜包，对于酸度比较敏感的朋友非常友好，口味可以自由添加。蜂蜜相比于蔗糖、白砂糖等甜味剂，也更加营养健康。

2、和润0蔗糖酸奶

推荐原因：成分干净，性价比高

这款酸奶配料表同样非常的干净，生牛乳的含量大于等于99%，除此之外只含有乳酸菌，在营养上，每100g含有3.7g蛋白质，脂肪含量3.8g，钙含量120mg。

这三款酸奶都是小麦同学平日经常购买的，配料表都非常干净，作为酸奶来说，越简单越纯粹，这个也是最重要的一点。

文章的最后做个小结。如果大家对营养价值有更高的要求，可以选择优诺，蛋白质含量非常的高

是不错的选择。

从性价比的角度考虑，可以选择如实的这款酸奶。

如果关注性价比的话可以选择和润。

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