一口爆浆的汤圆你吃过没？1:1还原的皮馅比轻松还原美味~

哈喽，大家好，我是过春节一定要吃汤圆的食品君~

象征阖家团圆的汤圆在每年小编的餐桌上都必不可少，1月8日，由五芳斋举办的一年一度的汤圆节正式启程，不仅有各式各样的汤圆diy活动，还有当地老手艺人带来的画糖龙。

图片来自于极目新闻

除了丰富多彩的汤圆节活动以外，作为本次汤圆节的东家五芳斋，还推出了品牌旗下的汤圆新品。相关负责人表示，作为武汉非物质文化遗产的代表性项目，武汉的年味少不了五芳斋汤圆的存在。

本次在汤圆节首次亮相的新品，在原料、工艺、皮馅比方面都有着它的匠心。每个汤圆都采用的120目水磨糯米粉作为原料，经过10小时以上浸泡，同时采用水吊浆工艺制作，在爽滑的同时，也不失细腻浓郁。本次的爆浆汤圆，有黑芝麻、红豆沙、花生等三种口味，比起市面上大多数汤圆一口咬下的口感，五芳斋馅料再升级，1:1的皮馅比，让你轻松咬到饱满馅料，在家无需解冻，放置在开水中煮沸漂浮至5-7分钟就可以享用哦！

另外，注重健康的小伙伴也可查收五芳斋的木糖醇黑芝麻汤圆，该款新品用木糖醇代替白砂糖原料制作，相较于后者而言，前者的升糖指数较低，对于血糖不适的小伙伴来说也更加友好哦！目前君君在京东&天猫官方平台，还没有看到相关上线链接，感兴趣的小伙伴可以蹲守，相信指日可待哦！

如果近期有想买汤圆的小伙伴，也可查收食品君的【编辑测评团：汤圆篇哦！】