老房 3㎡厨房拆墙改开放，方太烟机 + 海尔冰箱塞下，做饭再也不挤了！

我家是老房子，厨房就 3 个平方，每次做饭都得小心翼翼的，转身都怕碰到锅碗瓢盆，洗个菜、炒个菜都得排队，别提多憋屈了。后来想着把厨房改开放，和餐厅连通，这样空间能大不少，改完之后真的惊艳，不光塞下了方太烟机和海尔大冰箱，做饭的时候还能跟家人说话，再也不挤得慌了。

改之前先找装修公司看了墙，确认那面隔开厨房和餐厅的墙不是承重墙，才敢拆。拆完墙之后，厨房和餐厅一下子就通了，看着都敞亮不少。然后就是改水电，原来厨房的插座不够，这次多装了几个，方便以后用小家电，比如电炖锅、空气炸锅之类的。

橱柜选的是欧派的 L 型橱柜，台面是石英石的，深灰色，耐刮还不容易显脏。我平时做饭爱用铁锅，有时候难免会刮到台面，用了大半年了，台面还是好好的，没什么划痕。柜体是多层实木板，防潮效果好，厨房容易潮，之前老橱柜用久了门板都变形了，这个欧派的橱柜到现在都好好的。吊柜做满了，一直到顶，这样上面的空间也不浪费，能放不少不常用的锅碗瓢盆，吊柜的门是推拉的，不占地方，打开也方便。

烟机选的是方太的 EMD22A 侧吸式烟机，吸力特别大，我平时爱炒川菜，油烟特别大，打开烟机之后，油烟一下子就被吸走了，厨房和餐厅都没什么油烟味。而且它噪音小，不像之前的老烟机，一开跟拖拉机似的，现在做饭的时候还能跟客厅看电视的老公搭话。燃气灶是方太的 TH28B 双灶，火力特别均匀，小火能熬粥，大火能爆炒，炒出来的菜跟饭店的味儿差不多。

冰箱选的是海尔的 BCD-470WDPG 十字门冰箱，470 升的容量，刚好放在厨房和餐厅中间，不用额外做隔断墙，省了不少空间。十字门的设计特别方便，分区清楚，左边冷藏，右边冷冻，拿东西不用翻来翻去。平时买的菜、肉、水果都能装下，再也不用把东西堆在厨房台面上了。

我还在厨房加了个中岛台，台面和橱柜台面一样，也是欧派的石英石，下面做了两个抽屉，能放餐具和厨具，不用占用橱柜的空间。中岛台旁边放了一把宜家的玛留斯餐椅，早上在这儿烤面包、冲咖啡，几分钟就能搞定早餐，不用跑到餐厅桌子那儿，特别方便。

墙面贴的是马可波罗的白色 subway 砖，好清洁得很，做饭溅上的油污，拿湿抹布一擦就掉，不用费劲 scrub。地面和餐厅通铺了东鹏的浅米色仿古砖，防滑还耐脏，平时洒点水或者菜汤，擦一下就干净，也不怕滑倒。

现在做饭的时候，站在 L 型橱柜这儿，洗菜、切菜、炒菜都特别顺畅，不用来回跑。中岛台能用来备菜，冰箱就在旁边，拿食材也方便。有时候孩子放学回来，还能在中岛台旁边写作业，我做饭的时候能看着他，特别省心。

老房改造真不是说把空间改得越大越好，关键是得符合自己的生活习惯，选对家电和建材也特别重要。像我家厨房这样，改完之后虽然面积没大多少，但用着特别舒服，这就够了。