今年的除夕夜,除了丰盛的年夜饭,朋友圈里一群“小厨师”的身影更令人瞩目。从包饺子到掌勺二十道大菜,孩子们用稚嫩的双手,为家庭晚宴注入了别样的温馨与活力。这不仅是对传统年俗的体验,更是成长与担当的生动展现,让父母倍感欣慰与骄傲。

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四年级男生连续四年掌勺年夜饭,今年独立献上20道菜。
二年级小学生熟练包饺子,动作麻利有模有样。
杭州多所小学将制作年夜饭纳入寒假作业,鼓励学生实践。
孩子们通过参与烹饪,体验到劳动的快乐与成就感。
从切配到掌勺,孩子们在厨房里展现了惊人的动手能力。
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这些在厨房里大显身手的孩子们,并非偶然现象。他们的背后,是家庭教育的鼓励,也是学校实践活动的引导,共同描绘出一幅温馨的年俗画卷。
厨房小主厨
年夜饭的厨房里,出现了一批身手不凡的“小主厨”。江晖小学四年级男生小施,不仅全程参与制作东阳特色三角豆腐,还独立构思并完成了年夜饭菜单,包括“风情土豆”和“山药草莓塔”等菜品。
更令人惊叹的是,一位名叫小郭的同学,这已经是他第四年掌勺年夜饭。今年他在富阳老家独自一人烧了20道菜,摆了满满一大桌子,展现了超越年龄的厨艺和担当。
这些孩子的出色表现,源于对烹饪的热爱和家长的全力支持。
家乡的味道
美食是承载乡愁与记忆的最佳载体。崇文世纪城实验学校的二年级男生柳煜诚,回到江苏淮安的外婆家,熟练地参与到全家包饺子的行列中。在他看来,包了饺子才算真正过年,吃饺子意味着“把好运吃进肚子里”。
同样,来自千岛湖的四年级女生汪余欣,则为家人做了一道地道的家乡特色菜——千岛湖暖锅。她娴熟地切肉配菜,认真翻炒,让厨房里飘出熟悉的香气,用一道菜唤起了全家人对家乡的共同记忆。

作业里的年味
孩子们积极参与年夜饭制作,也与学校的引导密不可分。这个寒假,杭州不少小学都将年味与实践结合,把“制作年夜饭”布置进了寒假作业。
例如,崇文世纪城实验学校鼓励学生深入了解一道菜的食材、制作过程和寓意;奥体实验小学则开展了“中华小厨神”活动,让学生在寒假学习制作一道菜或水果拼盘。这些作业让孩子们在实践中学习传统,体验劳动的价值,也让年味变得更有意义。

参与的成就感
并非所有孩子都能独立掌勺大菜,但以自己的方式参与其中,同样能获得满满的成就感。北塘河小学的杨悦同学,就在年夜饭中主动承担起“小帮手”的角色,洗水果、端菜,样样都干。
当她把一盘洗好的车厘子和热腾腾的油焖鸡端上桌时,收到的夸赞让她干劲更足。这种通过劳动为家庭贡献力量的快乐,以及家人的认可,是任何玩具和游戏都无法替代的珍贵体验。