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张大妈

盒马烘焙|草莓系列热量

源自小红薯:摆脱90斤

01-31 13:53

正值草莓季,盒马推出了多款新品甜品。为了帮助大家在享受美味的同时更好地管理热量,对其中两款热门产品进行了热量拆解。这份实测将揭示它们的真实热量构成,为你的选择提供直观的数据参考。

盒马烘焙|草莓系列热量智能速览

  • 草莓红豆沙大福实测热量为155kcal。

  • 草莓米布丁塔实测热量为188kcal。

  • 米布丁塔的热量主要来自蛋挞皮,占比约64%。

  • 大福的热量主要来自红豆沙馅和大福皮。

  • 两款甜点的草莓配料热量占比均较低。

盒马烘焙|草莓系列热量精华内容

面对诱人的草莓新品,如何做出选择?下面将通过具体的数据拆解,带你了解这两款甜品的热量真相,让你吃得明明白白。

解腻之选

草莓红豆沙大福单颗重量为65克,实测热量约为155千卡。

其热量构成中,红豆沙馅是主要来源,30克馅料贡献了约75千卡,占总热量近一半。外层的大福皮重22克,热量约为70千卡。内部的草莓果肉仅15克,提供了约10千卡的热量。

整体来看,它的甜度适中,红豆沙的加入带来了一定的饱腹感。

酥脆诱惑

草莓米布丁塔单颗重量为55克,实测热量约为188千卡。

热量最高的部分是蛋挞皮,28克的酥皮热量高达120千卡,占据了总热量的六成以上。内馅由奶油、草莓酱和布丁组成,合计贡献了约53千卡的热量,顶部的草莓仅含约5千卡。

这款甜品的特点是口感酥脆,奶油香气浓郁,但热量也相对更高。

如何抉择

从数据上看,草莓红豆沙大福的热量和重量都低于草莓米布丁塔。

如果追求相对低热量,大福是更优选择。如果更偏爱酥脆的口感和奶油风味,则可以选择米布丁塔,但需要注意其热量主要来自外皮。两款产品中的草莓本身热量贡献都很小,主要起调味作用。

这份热量测评希望能让你在享受草莓季美味时,做出更符合自己需求的选择。无论是清爽解腻的大福,还是酥香浓郁的布丁塔,了解其热量构成都是健康饮食的第一步。你更偏爱哪一款呢?

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