北京好店:用涮肉的铜锅煮奶茶,这只兔子很特别
本文经北京新店授权转载,原标题《老北京铜锅奶茶,望京第1家》,作者:新仔,未经允许请勿转载。
必吃理由
兔子主题奶茶店
招牌是柠檬茶
最近新出了网红奶茶火锅
推荐单品
招牌柠檬茶
预估人均
40元左右
兔子主题奶茶店
这家人气很火爆的奶茶火锅,终于在北京也有了。算得上是北京第一家啦,现在知道的人还不多,新仔抢先打卡!
他家是那种很温馨的一家茶饮店,整体环境是粉灰色调,尤其到了下午会有阳光直射进来,闺蜜一起来拍照很合适。
店名有点可爱叫“森兔”,没想到店里也有很多兔元素,进门左手边的墙上有个可爱兔,饮料杯、外带袋上都有兔子logo。
第一次来怎么吃
【奶茶火锅】用的是涮肉的铜锅装,有6款配料,分别是:薏米、珍珠、紫米、芋圆、藜麦、仙草。(听说还会冒烟,不过新仔当天去干冰没有了)
奶茶本身没有搁太多糖,就是纯鲜奶+红茶,单喝挺醇厚的。推荐先喝一碗纯奶茶,再往里一点点加料搅拌,料加多了会比较甜,不要问新仔怎么知道的。
量是真的大,足够喝饱2-3个人。就是总觉得缺少了那种喝奶茶的仪式感和精致感。(隐约感觉在喝粥??)
店家还给配了几个小碗,人多的话,可以盛到碗里喝,又芋圆又仙草的,料非常足,目测一般人两三碗能喝饱了。
招牌柠檬茶
柠檬茶是他家的招牌,【招牌柠檬茶】是红茶做基底,【招牌柠檬绿茶】是绿茶做的,可以根据自己喜欢来选。
柠檬茶都是现场手捣柠檬,最上面一层还飘着柠檬果肉。糖度是固定的,这样喝起来酸甜比较适中。口感狠丰富,能喝出柠檬的清香和茶的苦涩。
新仔推荐一定要点凉的,特别清爽,很适合当清口茶,喝完一杯,感觉心情都晴朗起来啦~
总体是家很可爱的店,我们的柠檬茶放久了说影响口味,还会帮忙重新做。店里还有鸡蛋仔类的甜品,可以下午茶时间来。
店名:森兔Sento Tea
地址:望京soho塔2 2102店铺
(实在找不到,你就围着soho外圈走)
营业时间:周一至周五10:00-21:00 周六、周日11:00-21:00
预估人均:40元左右
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