瞧瞧别人家的饭堂:广东财经大学,吃在广财是怎样的体验?
文章经寻吃授权转载,原标题《瞧瞧别人家的饭堂|广东财经大学,吃在广财是怎样的体验?》作者:乐欣 ,未经允许请勿转载。
小时候一直很苦恼
长大之后我要考清华还是北大呢
现在长大了
也看清了
我注定是他们这辈子都得不到的人
…
所以
我考进了广财
这家听起来似“有矿”的学校
谈起广财
最令我们骄傲的是
大气磅礴的图书馆?
气如长虹的北教学区?
新装修启用的“公主楼”宿舍?
不不不(否认三连)
是这3间
说出来就能让你们流口水的食堂
自己家的饭堂
从来都没让我失望过
1 丨来看看咱广财大的饭堂
· “平平无奇”の一饭
-“去一饭还是二饭”
-“一饭吧”
每次从北教下课都会习惯性的问一下宿友,一饭,咱也说不出什么最好吃,可它就是有一种魔力
进门口就能瞄到的瓦罐煨汤,其实我一直都很想知道,大哥是怎么做到如此快准狠的勾出我想要的那碗的呢,明明罐里也没啥标志啊
一楼的大众餐,菜品可谓是包罗万象,最熟悉的味道莫过于香芋排骨去排骨、咖喱鸡去鸡、酸菜鱼去鱼……我都毕业了,阿姨的手什么时候才能不抖呢
大众餐旁边的蒸米粉,每次上完体育课都必点,配上一杯自带降温功能的绿豆沙,吃完回宿舍空调都不用开
想当年还颇有人气的二楼小炒,现已变成了酸菜鱼,底下一楼还能见到它的开业海报,现在估摸着是二楼最受欢迎的窗口噜
无骨浓汤酸菜鱼、番茄鱼片、水煮肉片……望眼过去,点两人份一块吃的人比较多,呵,我就不一样了,两份人一个人吃
· 成天搞事の二饭
三个饭堂里的戏精之王——二饭,11·11的单身狗套餐、万圣&圣诞节的搞怪蛋糕……一天不搞事就浑身难受
但一说起二饭,被大伙偏爱的二楼小炒,饭点的时候不排上半个小时是别指望能吃的上了
窗口里,看着大哥翻炒、抛锅的英姿,听着锅与铲碰撞的声音、闻着食物散发出的诱人气息
(肚子:好饿,什么时候才炒我那份)
最爱楼梯正对着的铁板烧,饭点的时候队伍都能排到楼梯口,是下午没课的时候才能拥有的美味
铁板烧隔壁的自选菜,阿姨已经全都用碗盛好,喜欢哪款自个儿拿
-“请xx号顾客来取餐了”
下去一楼,长期都能听到叫号的饺子窗口,用平板自助点餐后,阿姨会给你爱的号码牌,凭号来取饺子
煲子菜隔壁新开的烤鱼窗口,帅气小哥哥娴熟的撒上香料和芝麻,调好辣度,一盘火辣辣的烤鱼就出炉啦
你可能没吃过广财的饭,但你一定在朋友圈见过这些神蛋糕,逢年过节都会给你一波惊喜,我怀疑糕点师想吓我,但我没证据
7点就能吃到的宵夜档,很多时候,更像是我们大四狗实习回到学校的晚餐,一碟猪肠粉一份凉拌小吃一碗糖水便是我们今晚的饕餮盛宴
· 整校最低调の三饭
住在丽枫酒店旁边的三饭,尽管它离教学楼和宿舍楼都很近,但只有一层的它,能吃到的菜品着实不多
躲在三饭最角落里的潮汕美食,从三水搬回本部的第一顿就是这里的干捞粿条+牛肉丸
-“加上一点辣酱拌起来更香呢”
临搬走前的最后一次,阿姨终于记得我了,两颗牛肉丸晋升为四颗,脸没白刷
除了潮汕风味,被我翻牌最多的就是鸡扒饭了,窗口内阿叔在不停地煎鸡扒猪扒牛扒,阿姨就负责打饭,味道秒杀外面的快餐
珍姐糖水,阿姨的记忆力贼好,多来几次就能被认住
-“今天还是玉米汁吗”
-“嗯嗯,还要多一杯红豆薏米,谢谢阿姨”
2 丨两条美食街,把你喂的白白胖胖
· 东门小吃街
沿着实验楼一直往左走,经过29栋公主楼,最后穿过东门到达终点
你们常常在评论区里提及到的芋圆家,从正对着东门的那条巷子一直往里走就能看到
-“姐姐,可以不要葡萄干,多要一点芋泥吗?”
-“可以啊”
对芋泥完全丧失抵抗力的我,每次都是会死皮赖脸的要多一点,不管,这是老板娘宠出来的厚脸皮子
与芋圆家不相伯仲的一间海石花,自从没了绿豆饼,芒果肠粉就成了师兄师姐从本部带回三水的必备手信
“炒米粉加肉不要洋葱不要辣”仿佛成了我跟东门炒粉之间的暗号
每家学校旁边好像都会有很好吃的炒粉,以前推着手推车来的他们,都拥有了自己的小店面,似在东门外扎小根
意面跟盖饭都很出色的少爷的店、连微辣都贼辣的东门老谢麻辣烫、嗦完会被拉黑的东门螺蛳粉、传说在东门但我只在外卖上点过的张姐烤肉饭……不知道你们吃惯的那家还在不在呢
· 南门堕落街
转向养生行列的我,现儿更偏爱实打实的纯果汁,别提老板跟老板娘有多温柔(自个说话都立马温柔了起来呢,终于像回一只女孩纸)
粉面世家的罐罐面,砂锅木薯粉,跟石锅拌饭一样,适合到店里吃,打包带走的总感觉少了种味道
到了夜晚,原本很热闹的堕落街已经被整改的不这么“堕落”,曾经消失过一段时间的“走鬼档”以美食集中营的名义回归,阿秀牛杂、山东杂粮饼、蔡记锅盔……一到晚上就充满了人间烟火味
堕落街尽头的一间间的宵夜档,我常常因为抵挡不住朋友的诱惑,而在发胖的路上愈走愈远
牛杂、麻辣烫、煎饼果子、章鱼小丸子、烧烤、凉皮、水果捞…堕落街还有许许多多的美食,但能埋在味蕾深处的,来来去去好像也就那几味,不知道现在你们心里还剩那几味呢
3 丨 黑广财,还是得广财人自己来
尽管我一从三水搬回本部你就装空调
尽管教务处经常出错安排错课程
尽管抢课系统还是那般的感人
尽管因为校名常常把我快递送往增城
…
但 如果有人问我
如果再高考一次 你还会选广财吗
我一定会
怼他
谁要再高考一次鸭
万一连广财都考不上了呢
过一会就被删掉了
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