这早餐饼简单,不用发面手不碰面,10分钟搞定,松软好吃一口一个

2020-05-16 12:57:51 2点赞 6收藏 1评论


这早餐饼简单,不用发面手不碰面,10分钟搞定,松软好吃一口一个


这早餐饼简单,不用发面手不碰面,10分钟搞定,松软好吃一口一个。很多水果不仅可以直接吃,还可以做成美味的小零食和小甜品,深得小孩子的喜欢。尤其是对待不爱吃水果的孩子,总是要学会几招应付孩子。今天就利用火龙果做成了小饼,火龙果松饼,个头很小,孩子一口一个吃不停,这样做的好处,就是水果也吃了,早餐也吃了,当然还可以当成零食吃,都是不错的选择。


这早餐饼简单,不用发面手不碰面,10分钟搞定,松软好吃一口一个


我家孩子也会挑食,只喜欢吃白色火龙果,不喜欢红心火龙果,红心火龙果比白心营养价值更加丰富呢!孩子爱吃饼,就利用用火龙果做成了松饼,松软好吃,孩子每次都吃不够。


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火龙果松饼的做法非常简单,把火龙果、鸡蛋、糖混合榨出火龙果汁,和面糊混合成糊,饼糊就和好,烙制的时间也非常短,全程10分钟就能端上桌。手不碰面,也不用发面,轻轻松松就能搞定早餐,水果和面食全都有了。饼中的面粉含量不高,饼比较柔软,孩子吃了容易消化,营养还丰富。我家隔三差五做一次,孩子一口一个吃得可开心了。我做的量不多,也就够一个小孩子吃,如果家里人比较多,可以一次性多做一些。

火龙果松饼

所需食材:火龙果肉50克、白糖8克、鸡蛋1个、低筋面粉30克。

制作方法:

1、先将火龙果肉、白糖、鸡蛋放入搅拌机中,不需要加水哦!火龙果本身也有甜味,如果给非常小的宝宝吃,可以不加糖的。


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2、启动搅拌机,把这三种食材搅拌成火龙果汁,尽量要细致一些。


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3、过筛一遍火龙果汁,可以把火龙果汁中籽过滤出来,如果喜欢吃有籽的口感,也可以不过滤。


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4、加入低筋面粉,搅拌均匀,松饼的面糊就好了。如果家里没用低筋面粉就用普通面粉,口感差异不是特别大,只是筋性稍有不同而已。


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5、把面糊装入裱花袋,家里没有裱花袋,就装入保鲜袋中。平底锅或者电饼铛,先小火加热,不用加油,底部剪开一个小小的口子,垂直挤在锅中。


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6、保持小火加热,慢慢饼上会有一些小气泡,这个时候,饼就快熟了,饼比较薄,不需要翻面,再加热一分钟,就彻底熟透了。


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今天的分享就到这里,我是橘子香味,美食领域原创作者,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以持续关注,给我留言一起交流美食经验,此文为本人原创作品,任何不良自媒体不得搬运和盗图,盗用必究。


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