火爆抖音的独食火锅终于来广州啦！一个人吃饭也不孤单

IN饮IN食丨第 48 期

一人食火锅

在孤独等级表上

一个人吃火锅排在第四

但是！

吃火锅这么快乐的事

独自享受不是快乐加倍吗？

火爆了抖音的一人食小火锅

我们广州终于也有了！

是不久前吃货妹在市桥地铁口附近

觅食时发现的宝藏地方！

①一人一隔间

②神秘的出菜口

③可伸缩的挡板

小心思特别多！

日剧里的一人食堂，小心机超多

作为专门为一个人设计的火锅店，它没有所谓的大堂，走进店里是两排整齐的座位。座位做成日式隔间设计，一人一座，即使一个人来也完全不会尴尬，也不用在意别人眼光。

每个隔间“麻雀虽小，五脏俱全”。服务铃、纸巾、餐具、垃圾桶......一应俱全。

身后还有有挂衣架、围裙、免费雨衣、共享充电宝、各式酱料，贴心又可靠。

坐下后扫码下单，静候几分钟，面前的竹帘就会被拉起，食物一一从面前递进来，然后帘子又慢慢合上。

除了上菜，服务员全程不会出现，可以放松享受自己一个人边刷剧边吃的时光。

如果是和朋友一起来，只要打开隔板下方的锁，瞬间变成可以分享的双人桌！独自一人的时候也可以经过对方同意，打开隔板互动。

不过每个月的11日是独食日，不收挡板哦。

一个人也可以很丰盛

一个人吃火锅不必讨论，也不用顾虑他人口味，牛油锅、番茄锅、菌汤锅，想吃什么就点什么。

菜品均价10元左右，素菜5元以下，荤菜10元以下，亲民又多样，即使一个人也可以吃得很丰盛。

别看每份的盘子有点小，但对于一个人来说，这量真的刚刚好！还能顺便给胃腾多点位置，多尝几个不同的菜呢~

▪ 肥牛肥羊双拼 ▪

吃火锅必点的肥牛和肥羊，双拼一起上，简直是我这种选择困难症患者的福音。放到锅底里轻轻烫一下就能吃了，口感很嫩滑。

▪ 福袋 ▪

福袋看起来蠢萌蠢萌的，里面藏着超多料！咬开的瞬间，鱼籽齐齐在口腔中爆开，这感觉十分过瘾！

▪ 蛋饺 ▪

这里还有我最爱的蛋饺！金灿灿的，饱满乖巧，放在菌汤锅里涮，特别鲜美！

▪ 牛肉片 ▪

牛肉是是厚实的牛肉片，提前稍稍腌制过，烫一下就很滑嫩了。涮好蘸一下吃货妹秘制调料，入口那感觉简直幸福感爆棚！

除此之外，还有酥肉、娃娃菜、牛肉片、酥丸、秘制里脊、车仔面……选择超级多！而且分量刚刚好，不怕浪费。

独食的快乐，请好好享受

吃惯了闹哄哄的大火锅，偶尔一人一锅也有别样的自在~

虽然整家店的店面不大，但店内明黄的灯光显得尤为温馨，让人瞬间就放松下来，让一个人吃饭变成享受，就像在家里一样。

粤垦路         

每个座位旁还有一本留言本，可以让客人记录下自己此刻的心情。虽然开店不久，但翻开本子，里面一页页却写满了不一样的故事。

吃货妹也写了，欢迎来找到我那一本哦~

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  吃货妹探店后总结： 

1、以吃货妹惊人的食量，人均40元左右就能吃得饱饱的。

2、某评上有双人团购套餐，两个人一起来的小伙伴可以点哦。

3、每月11号隔板是不打开的，和小伙伴一起来的要注意哦。

4、店里每天会推出一份1元特价菜品，每桌一份，不定期荤素，薅羊毛党冲鸭！

撰文：牛牛

拍照：涛涛

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