厨房C位争夺战！三款微蒸烤一体机实测！

市面上的微蒸烤一体机的款式很多，作为厨房出工率最高的家电，买不好就是妥妥浪费钱呀！例如蒸不透、耗时长、清洁难等等，都是好多宝子的踩雷点！那么今天我就选出了市面上热门的三款微蒸烤一体机，给大家做一个多维度测评，希望大家一次选对不踩雷！

①微波复合功能

• 微波复合

微波复合烹饪在蒸烤基础上叠加微波组合，出菜速度比传统蒸烤要快得多，省时间而且脱脂率高，好吃低脂更健康。微波功率越高，加热速度越快，稳定性更强。

• 微波功率

推荐1000W以上的，加热速度快，效率更高，适合大多数烹饪需求。700W-900W的适合日常加热，难熟的食物加热时间过长、且加热不均匀。

• 微波配置

建议选择顶置变频微波的，相比传统底置定频微波耗时长、热不透、易翻车的缺点，微波从顶部均匀穿透蛋液，自上而下全覆盖，蛋挞不会焦不会糊。

• 总结：必带微波复合功能，功能五合一还节省空间(区别于普通蒸烤，微波助烹下省时、美味、营养兼得)。必选≥1000W功率+顶置变频微波(拒绝低效款)。凯度GRpro和老板小贝果D2都是1100W顶置变频微波。

②蒸功能

• 蒸汽方式，现在市面上的微蒸烤一体机的蒸汽方式主要有：直喷式、底部煮水式，和双孔直喷澎湃大蒸汽。优选双孔直喷澎湃大蒸汽，整得更透更能保存食材的鲜。

• 其次就是蒸汽功率，功率越高，蒸的快，蒸汽效率高，当然也要考虑自家的用电情况。

• 蒸温域主要针对餐厅使用，自家使用的话一般的微蒸烤机都是够用的，不用特别挑选。

• 蒸汽冷凝，这个区别在出风口的地方，蒸汽冷凝可以做到完全没有蒸汽排出，南方会比较实用一些，可以保障橱柜不受潮。

总结：老板小贝果D2是双孔直喷澎湃大蒸汽，最高功率2900W。方太G2是底部煮水式，相对来说双孔直喷澎湃大蒸气的蒸气量更大，蒸出的食物更快更透更鲜，底部积水也更少。

③烤&炸功能

老板小贝果D2上下火 + 背部5组烤管+澎湃大热风，360度环绕式立体穿透，分布均匀烘烤效果更好。

凯度GRpro是上下火+后五组烤管+双小风；

炸功能特别看蒸汽炸，食材脱油更多，还能保持食材的水分和营养，彻底告别「干柴刺客」。三款里只有方太缺少了蒸汽炸。

④内胆和容积

内胆关乎于长久使用体验，老板小贝果D2是陶瓷内胆，58L的大容量，家庭聚会也完全OK，一次搞定五菜一汤！凯度GRpro是52L的容量，方太G2是44L的容量，不推荐选购太小容量的哦，想烤整鸡犯难，一整只鸡放不下。

这就是今天的测评，整体对比来说，老板小贝果D2＞凯度GRpro＞方太G2，最终我入手了老板小贝果D2微蒸烤一体机。

1️⃣无缝嵌入式安装，可以做到严丝合缝。13.6英寸的炫彩大屏，家里老人用着也很顺手~

2️⃣1100W顶置微波大火力，让蒸鱼直接省时34%，再让烤鸡省时36%，平时不觉得，早上可以多睡十分钟的快乐你懂的…

3️⃣还有6档精控，让不同的食材对应不同的火力要求，解冻/热奶/蒸蛋糕都能轻松拿捏～分分钟拿捏全家的味蕾。打开澎湃大蒸汽模式，7分钟就能搞定蒜瓣鱼。不仅能快速蒸熟食物，还能保留其丰富的营养和口感～

4️⃣再是我很心水的微pro营养算法，妥妥的低脂又健康，保留蔬菜满满维C的同时微波减盐率高达30%，简直是减脂人的福音！

5️⃣还有蒸汽冷凝排汽系统，可以有效减少外排蒸汽量，平时蒸个鱼不用担心被喷脸。

6️⃣最让我惊喜的 还是58L的大容量，可同时容纳三层食材，能够同时满足我们一家老小5口人的聚餐需求。平时清洁的时候也完全不用担心，陶瓷内胆耐高温又易擦拭，省时省力。

突然想吃个贝果，上、下、背共5组满配烤管，能实现360度环绕式烧烘烤，一度一调精准控温，烤出来的贝果蓬松筋道，超级美味~！