上元佳节，除汤圆外何以应景？

▲元宵节是每年一元复始、大地春回之日。

▲国人历来重首尚新，全国各地以“闹”为主题的活动形式多样，出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜都是传统民俗活动，舞龙灯、踩高跷等社火表演，也是人们祈祷丰年的美好意愿。

▲节令特色食品是“元宵”，又称“汤圆”，寓意团圆、美满，是汉族传统小吃的代表之一。同时这也是中国的传统节日元宵节最具有特色的食物，表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。

▲汤圆根据内部是否带馅料分为甜馅和无馅两种口味；甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取；若是无馅汤圆，汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代，后者可有补身祛寒的功效；煮咸汤圆的话，可以加入瑶柱、鱿鱼丝和广式腊肠进行提鲜。

▲甜馅汤圆由于自身的食用便捷性（热水下锅煮开即可）和口感丰富性，是普罗大众的最佳应节选择。

▲那么过上元佳节，小伙伴你是选择甜馅汤圆还是无馅汤圆呢？

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