进入惊蛰，豆浆牛奶一边站！这2种食材搭配，护全家一年安康！

惊蛰，春天的第三个节气，春天乍暖还寒，特别适合进补。

春季养生食补为上　“春气之应，养生之道也”。对人来说，春天更应该注意饮食调养，以保健康。春季养生“当需食补”。但必须根据春天人体阳气逐渐生发的特点，选择其平补、清补的饮食，以免适得其反。

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惊蛰的传统习俗是吃梨。

在营养学界，梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。它多汁、少渣，却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等，具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。

梨具有润燥消风的功效，在春季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解干燥。

梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。

它虽然甜，但热量却很低，极适合爱吃甜又怕胖的人食用。吃个梨能清凉润胃，特别对于喝酒人士而言，因为梨含有较多糖类物质和多维生素，对肝脏有一定的保护作用。春天正是养肝的季节，多吃梨子真的是好处多多。

春天乍暖还寒，梨熟吃会更利于健康。将梨搭配百合和黄豆打成豆浆，营养更好吸收，

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百合和黄豆、梨子等，都有不同程度的滋生津液、清热除烦、养阴泻火功效，所以十分适合于平时易上火、体质偏热的人食用，如果有头晕头痛、口苦咽干的病症，吃点雪梨百合豆浆是最好不过的了。

明日惊蛰，豆浆牛奶一边站！这2种食材搭配，护全家一年安康！

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【雪梨百合豆浆】

黄豆30克 雪梨一个 鲜百合一朵 冰糖几颗

做法:

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食材都准备好.

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黄豆提前泡发,我一般是泡一个晚上.

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将泡发的黄豆冲洗干净,鲜百合一片片都清洗干净,雪梨去皮后切成小块备用.

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将处理好的食材都放入豆浆机中.

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倒入700毫升水.

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用五谷豆浆键,将豆浆打好.

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免滤的豆浆直接倒出来,将表面的浮沫撇去就可以了,喜欢吃甜一点的话,加入冰糖搅拌至融化就可以了.

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小贴士:黄豆一定要提前浸泡一个晚上,这样打出来的豆浆更顺滑.百合和梨稍微切小块点,不然豆浆机打不碎.喜欢吃甜的话,加点冰糖更滋润哟