如何评定满分榴莲的质量

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4月18日，随着A+级泰国金枕鲜满分榴莲全面上市，京东七鲜也正式发布行业首个“满分榴莲标准”，从房数、出肉率、成熟度等多个维度进行了严格的规定。

具体而言，“七鲜满分榴莲”需满足以下几个标准：在房数方面，至少有4大房果肉，且每房果肉大小都相对均匀；在出肉率方面，需保证30%-35%的出肉率；在成熟度上，榴莲达到8成熟，且糖度≥28Brix，确保榴莲口感醇熟软糯、浓香浓甜，到手即可食用。

与此同时，京东七鲜A+级泰国金枕鲜满分榴莲也将在4月18日起全面上市，并同步推出包含保4大房、保出肉率30%-35%、保熟的“三保服务”，还承诺“空一房退一房”“出肉率不足30%全额退”，并提供免费专业检测与扒肉服务，让消费者见证满分榴莲的样子。