新手买核雕别再被“野生”忽悠了:皮质骨相才是关键
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05-21 14:27
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核桃和山核桃,你喜欢吃哪个?核桃(Juglans regia)大家最熟悉,俗称山核桃的东西有两种:1️⃣山核桃(Carya cathayensis Sarg. ),球形带棱的,又叫小核桃、临安小核桃、野核桃,外表就像缩小版的核桃。2️⃣美国山核桃【Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch】,外形是细长的,又叫碧根果。(看图)从蛋白质、脂肪含量、维生素含量这些方面看,上面说的3种坚果都差不多。但是核桃有一个显著的优势,就是α-亚麻酸含量比其他两种高不少。在常见坚果中,除了亚麻籽外,核桃就是α-亚麻酸最高的。α-亚麻酸是一种omega-3脂肪酸,在我们体内可以转化成少量的DHA。而DHA在改善认知、改善血脂方面的好处有较多的研究证据。不过,α-亚麻酸在人体内转化成DHA的效率是较低的,转化率也受到个人整体饮食状况的影响,可能在坚持补充几个月之后才能开始发挥实际作用。而鱼虾贝类直接含有DHA,且含量高得多,显然直接补充更有效。核桃只是在坚果中有优势,和水产品比就不具备优势了。#全民营养提升计划#
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#人工虫草与野生冬虫夏草的区别2?# 4、采集时间不同。野生冬虫夏草每年在4月下旬到6月上旬,只有一两个月的时间进行采挖‼️而人工虫草一年四季都可以采挖。5、吸收的营养和物质不同。野生冬虫夏草吃的是雪域高原草甸土壤里有机的物质,靠的是冰川雪水的滋养🏔️,纳天地之灵气,吸万物之精华啊!而人工虫草吃的是营养液、生长素,所有的食物都靠人工喂养。6、营养价值不一样。虫草素、虫草酸、虫草多糖、腺苷等各种成分可以说是天差地别。要知道野生冬虫夏草是《中国药典》认可的中药材🪵,而人工虫草国家是按普通食品管理的,只能当菜煲汤!所以宁愿不吃,也不要乱买!别花冤枉钱!
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