EPA+DHA为什么要一起看?鱼油选购不能只盯一个数字

第一瓶鱼油是替我爸买的，进口的那瓶，标签一整面英文。

我当时只看正面的“高EPA”三个字，翻到背面就傻了。Omega-3是一大类不饱和脂肪酸的统称，EPA和DHA是里面常被单独列出来的两种。

标签只写Omega-3总量，看不出这两个数各占多少。

正规进口预包装食品的标签上应该有中文，成分怎么标也有规矩。

我后来给自己定了条笨规矩：只认把这两个数分开写的。

先翻到背面

卓岳鱼油是我对比后买的那瓶，标签按每100g写，EPA 50g，DHA 40g。

另一种常见写法是按每粒写。两边不能直接比大小，得先换算成同一个口径，我一般拿手机把两瓶的数抄到同一个备忘录里再比。

EPA加DHA是90g/100g，差不多十成里有九成落在这两个成分上。

比例大概5:4，EPA略高一点，DHA也没低太多。

我一度以为所有鱼油都长这样。看多了才知道不是，EPA明显高的、DHA明显高的都有，比例只说明产品往哪个方向做，没有哪一种是规定动作。

胶囊大小不算数

正面写1000mg、1200mg的，多数指的是整粒鱼油的重量。

这两个成分各有多少，得在背面另外找。

我第一瓶就是1000mg一粒，那两个数加起来没多少。

手边这瓶单粒0.3g，颗粒小，比例给得高。

颗粒大小和占比本来就是两回事，不用先被“大颗”唬住。

小颗粒吞起来轻松些，我跟着晚饭一起吃，量按标签写的来，不自作主张加量。我爸那瓶我每周拆一次，分进七格的小药盒，他自己按格子拿。

身份这一步别跳

鱼油不是药，适宜人群和不适宜人群，我以标签和备案资料为准。

买回来我放在避光的柜子里，离灶台远一点。软胶囊怕热，夏天放车里一上午就能软成一团。

两个数分开写清楚，我才有得比。只盯一个数字的时候，其实什么都看不出来。