野菜凭啥卖这么贵?算了笔账才懂:采摘人工+流通损耗,每斤都含着辛苦钱

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以前农村多得能喂猪的野菜、野草,现在大家都说“吃不起”了
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前几天回家乡看油菜花的时候,在路边摆摊卖野菜的人很多。野藜蒿、枸杞尖都是一斤二十元,水芹菜、野辣菜是三块钱一把。当时我觉得野藜蒿很贵,所以买了一把野辣菜,心里想这种东西怎么可能会这么贵。 后来去扫墓的时候,在进山的路上两旁也是有许多卖菜的人,野藜蒿便宜了两元,十八块钱一斤。我当时就想,烂草卖十八块已经很贵了,城里人到底有没有钱多到这种程度。 但是昨天就已经打脸了。和几个朋友一起去天兴洲踏青,也就是武汉江心的小岛。到了这个时候,去岛上采野菜的人一波又一波,有的是顺便来玩,有的是为了采来卖掉。我和老伴也参与其中,弯着腰在地上翻找两个小时左右,连同树叶一起捡了大概三斤。 把多余的根去除掉之后还有一斤多一点。以目前市场上的20元价格来计算的话,就只有20元的价值了。 可是算账的话呢?开两个小时的车去岛上采两个小时的菜,回来择菜又要花一个小时,再加上汽油费。这样折合成每小时工资的话,简直亏大了。直接买一斤20元的比较方便。 于是我就完全明白了。以前总认为野菜很贵,凭什么路边随便长的東西要卖那麼貴。现在亲自做了一次才知道,从采摘、挑选、清理这几步都得费很大的劲儿。人家卖20元一斤,并不贵,那是辛苦钱。 我想摆摊的老乡们凌晨就得起床去采摘,摘完之后还要一根根仔细地择干净,然后在路边一直坐到傍晚。干了这一次之后,以后就再也不觉得野菜贵了。
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1. 以前农村多得能喂猪的野菜、野草,现在大家都说“吃不起”了

2. 前几天回家乡看油菜花的时候,在路边摆摊卖野菜的人很多。野藜蒿、枸杞尖都是一斤二十元,水芹菜、野辣菜是三块钱一把。当时我觉得野藜蒿很贵,所以买了一把野辣菜,心里想这种东西怎么可能会这么贵。 后来去扫墓的时候,在进山的路上两旁也是有许多卖菜的人,野藜蒿便宜了两元,十八块钱一斤。我当时就想,烂草卖十八块已经很贵了,城里人到底有没有钱多到这种程度。 但是昨天就已经打脸了。和几个朋友一起去天兴洲踏青,也就是武汉江心的小岛。到了这个时候,去岛上采野菜的人一波又一波,有的是顺便来玩,有的是为了采来卖掉。我和老伴也参与其中,弯着腰在地上翻找两个小时左右,连同树叶一起捡了大概三斤。 把多余的根去除掉之后还有一斤多一点。以目前市场上的20元价格来计算的话,就只有20元的价值了。 可是算账的话呢?开两个小时的车去岛上采两个小时的菜,回来择菜又要花一个小时,再加上汽油费。这样折合成每小时工资的话,简直亏大了。直接买一斤20元的比较方便。 于是我就完全明白了。以前总认为野菜很贵,凭什么路边随便长的東西要卖那麼貴。现在亲自做了一次才知道,从采摘、挑选、清理这几步都得费很大的劲儿。人家卖20元一斤,并不贵,那是辛苦钱。 我想摆摊的老乡们凌晨就得起床去采摘,摘完之后还要一根根仔细地择干净,然后在路边一直坐到傍晚。干了这一次之后,以后就再也不觉得野菜贵了。

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21. 价格仅供参考,交易为准! 菠菜~0.20-0.55 韭菜~0.30-0.50 茴香~0.40-0.90 香菜~0.40-1.60 小白菜~0.25-0.50 黄瓜🥒~0.60-0.75 带根小葱~0.40-0.70 割根小葱~0.40-0.90 本地宣甘蓝~0.40-0.55 大白菜~0.30-0.40 蒜薹~0.80-1.00 芹菜~0.60 苦菊~2.30 莴笋~1.20 水洗胡萝卜🥕~10块一袋8斤 胡萝卜🥕~50一袋40斤 西葫芦~0.65-0.70 本地散花🌸~1.60-1.70 外来散花🌸~1.40 长豆角~3.50 -3.60 四季豆~1.00 本地圆茄~1.90-2.20 青椒🫑~2.00 尖椒~2.20-3.10 螺丝椒~3.00 大扁~2.30 蘑菇🍄~2.50 紫皮洋葱~0.30 新紫皮洋葱~0.65 茼蒿~1.20-1.30 生菜~0.30-0.40 油麦~0.8-1.00 苦菊~2.80 小油菜~0.5-0.65 蒜苗~0.60-0.70 新大蒜~5.50一把20头 小冬瓜~1.20 大冬瓜~0.60 土豆🥔~1.00 新土豆🥔~1.80 西红柿1.50-2.60 红薯🍠~1.20-2.20 贝贝瓜~1.20-1.60 香蕉🍌~38一箱 博洋甜瓜~2.50-2.80 小吊瓜~3.00 西瓜🍉~1.60 羊角蜜~2.80 价格仅供参考,交易为准! #诚信代收代卖 #关注我每天更新#蔬菜批发市场现状 #市场交易

22. 社会实践|南农实践团深入南京城区开展野菜市场调研与安全科普实践

23. #种植蔬菜大棚真的能赚钱吗# 先说结论:种蔬菜大棚能赚钱,但早已不是“稳赚不赔”的买卖——有人年入百万,也有人一亩亏几千。 想入局,得先算清三笔账。 第一笔:投入账,前期真不低。 大棚类型决定成本。简易钢架棚每亩建造成本约8000-10000元,镀锌钢管大棚近3万元。想上档次的标准连栋温室,每亩建设成本约15万元,加上配套设备,一亩地前期投入可能高达20-23万元。 每年还有运营成本:土地租金800-2000元,棚膜更换、肥料农药1500-2500元,如果雇人,一季人工成本就是8000-12000元。有菜农算过,三年下来总共才赚不到五万。 第二笔:产出账,价格像过山车。 行情好时确实可观。寿光菜农的番茄卖到7元/斤,一棚就卖了6万多;四川空心菜错峰上市,亩产值能达2-3万元;新疆129座大棚年净利润达1100万元。 但别被高价冲昏头——高收益对应高风险。番茄正常年份地头均价多在1.0-1.8元/斤,滞销时甚至几毛钱没人要。一亩西红柿扣掉硬性成本,净利大概4000-7000元。集中上市时,露天菜冲击市场,菜农一亩倒亏几千元也不稀奇。 第三笔:风险账,看不见的坑最多。 天灾:大风掀膜、暴雨冲塌、高温高湿诱发霜霉病,一场极端天气就可能让半年辛苦白费。 成本上涨:有菜农一个大棚一年烧煤就花两万多元,化肥农药年年涨。 市场挑剔:现在收购商要求极高,“黄瓜弯曲不行,西红柿有点青色也不要”。 好消息是,国家补贴能帮你一把。 多地都有设施农业补贴政策。新建日光温室每亩奖补4万元,外保温塑料大棚2.5万元,冷棚4000元。部分地区还有贷款贴息。有补贴的话,回报期通常能缩短1到2年。 到底能不能干?我的建议是: ✅ 适合有种植经验、懂技术、有稳定销售渠道的人——通过错峰上市、种特色品种(如口感番茄)提高溢价,或者走电商、采摘等高端渠道。 ❌ 不建议零基础、想赚快钱的人贸然跟风——技术、市场、天气,哪一关没过都可能亏本。 种大棚早已不是“躺着赚钱”的时代了。它更像一门精细生意——算清账、懂技术、有渠道,才能在这个行业站稳脚跟。你身边有人种大棚吗?赚了还是亏了?评论区聊聊! 👇

24. 我们帮农场主园区标准化大棚配套完善,棚内主打盆栽特色蔬菜种植,单盆市价可达二三十元。依托完备棚体设施实现周年循环生产,跳出常规蔬菜低价竞争的困局,深耕特色高端种植赛道。硬件设施到位、种植模式成熟只是基础,想要长效经营不能只埋头生产。同步做好渠道运营,沉淀自有种植品牌,把特色优势转化稳定收益,园区种植才能持续良性发展。 #温室大棚 #大棚种植 #蔬菜大棚

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44. #晒晒自己的午餐#人真的不能出去挖野菜了,一旦挖过,就再也不想去超市买菜了。为啥?因为味道真的不一样。买市场的菜是过日子,挖野菜是享受生活。 泥土里长出来的清香,是大棚菜比不了的。带着露水的鲜嫩,随手一炒就是春天的味道。不图省钱,就图那份自在、新鲜、接地气。挖的是野菜,寻的是心情,吃的是自然#春里的野菜# #家常野菜# #三月的野菜# #郊游挖野菜# #家庭野菜# #野菜照# #野菜饮食# #野菜家常吃法#

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51. 今年的野菜算是吃了一遍了😋白蒿蒸菜咽了,小蒜煎饼摊了,荠菜饺子吃了,枸杞芽凉拌了,桐花菜炒蛋了,榆钱窝头啃了,香椿辣酱做了…………接下来就是漫山遍野的槐花味儿了…………春天,主打一个“野”,能吃野外的就不要吃棚里的,能吃天然的就不要吃催熟的,能吃绿色的就不要吃染色的,能吃原味的就不要吃调和的!春天里那个百花香,我家的野菜排成行😎😎😎

52. 老吉抖音号:2022009157。大家都在说·4.9超超过500+人真实评价小鸡鲜香味美分量扎实8老板热心真诚孩子下次还要来店内环境宜人价格优惠亲民匆匆一生超赞这里有提供大桌,店里有儿童餐椅,店里没什么异味,大瓶雪碧很划算,值得买,蒸野菜分量很足,完全够吃。d抖音号:2022009157。推荐菜·TOP·1皇藏峪蘑菇鸡蘑菇鸡汤浓郁,蘑菇和鸡肉份量足主推TOP·2野菜饼野菜饼馅料丰富,口感层次分明TOP·3大瓶雪碧大瓶雪碧量足,喝起来冰爽解渴抖音号:2022009157。抖音号:2022009157

53. 套路,都是套路!和老公去农村赶大集,挑菜花时,这个卖菜大妈非得让我俩看她右边的芹菜,我说我不吃芹菜,她说你看看,自己家种的多鲜灵,我俩就蹲下看了,一转脸她给我装好了两个菜花,因为当时挑菜花的时候她面前就放了五六颗,都不错没烂的,谁知道就在我看芹菜的空,她不知道从哪掏出来的这个烂的装袋子里,烂的面朝下放的,我到家才看见。然后我们买完菜花隔壁一七八十的老大爷喊我们买他挖的野菜,说两块钱一小把,一共11把,我和老公看他年龄大,我们又喜欢吃野菜,说都买完,我装野菜的时候,老大爷给另一个客户推销他旁边捆好的青菜叶,说自己种的青菜便宜,5毛钱斤,那个客户没要,等我装好野菜,我老公说把这几把青菜叶也包了吧,年龄大不容易,问他多少钱,他说一块五一捆,他又说野菜卖给我们卖便宜了,该多要点的,我当时心里就有点不舒服了,他那野菜一把才一点点,别人才卖八块钱斤。付青菜叶的钱当时没反应过来,等到车上才知道又被坑了,一把青菜叶也就斤把,怎么就能要我一块五呢

54. 三块五的野菜,藏着被廉价购买的春天

55. 🌚🤳6.7r 什锦菜… 突然想买点山野菜搞点凉拌菜 (之前没吃过,但感觉如果是新鲜山野菜,会比这样处理的罐头蔬菜好吃…一些废话文学) 🤦买回来发现水挺多的,去水400g多点,也有两顿的量… 倒不是重点。 重点是那个味道…其实我也不知道是什么味道,就是袋装“鲜”泡水蔬菜的味道。 也许是什么食品添加剂的味道. 🤦 不大喜欢吃。应该不会回购。 商家标题山野菜啦…实际商品名字:什锦菜。 蕨菜烂嗖嗖、耙耙软的。 菌菇偏多:海鲜菇、杏鲍菇、平菇…🤦 吃菌菇的话,完全可以平叨叨买菜上面买新鲜的,会比较好。 当然不排除有些地方没有平叨叨买菜也没有菜市场,有这么个需求,只能吃快递。 🤔如果都有的话。 其实也好像…没必要一定…尝这个鲜。 拌了一点剁椒贡菜…太辣了,有点齁不住。 买了三包…剩下两包还是送人吧。 🤦没事吧。吃不了辣还买? 因为…一般路过,看见3.69r/3包,一包400g。 我觉得我也挺能吃辣的…但是我买那个牌子还是太上头了。 还有最后一根蟹柳也拌进去呢。 这一盆里…最好吃的…就是蟹柳。。。应该说,就只有蟹柳。 🫠虽然是这么说,但不是蟹柳广子。 感觉这个很贵,并不推荐购买。 #文盲老头日常拍照分享没好生活 ##地球onlie边角料🌏 #我们都在无力地活着🎵 #两袖清风口袋空空脑子也空空 #广州强直葆髋骨科医院 #无退休金文盲老头什么都不懂 #名誉中伤后没钱赔偿经济损失💰 #死肥猪的日常 #吃吃吃就知道吃 #粤语圈死穷鬼

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58. 吃野菜更有营养?别被误导了

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