15-25元奶茶红黑榜：喜茶贵在哪、古茗赢在哪、霸王茶姬强在哪
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30. 古茗和喜茶。今天小名小票价格到了22港，总算跌破15PE。 看了一圈最近茶饮票都不好过，小雪离最高峰已经跌去60%，茶百道离新低一步之遥，反倒时髦阿姨反弹了不少，大有重回巅峰之势！奈雪的茶跌到7毛，一天交易量几十万港币，彻底沦为仙股！霸王在10美刀徘徊。一个多月前各大茶饮年报出来我逐个点评了一圈，最后被投诉下架！ 那么今天还是说说古茗吧。相对安全点！ 古茗写的最多的是它的供应链。某篇一个网友点评它的供应链最大作用就是统一品质！那么今天我写的更具体点！ 以前做黑泷堂时期，根本没有什么自有供应链一说，走的都是物流，冷链用顺丰，因为包邮有一段时间还用过圆通，一言难尽。水果呢全部外面采购！水果茶最大痛点就在新鲜水果。所以当喜茶把新茶饮摆到桌面上时，开创的不仅仅是芝士，还有真正的新鲜水果茶。市场一度鱼龙混杂。青出于蓝的只有古茗！我们的水果要么水果店要么超市，水果这个东西不要说不是同一产地，哪怕同一果园，同一颗树的果子都有些许差别。那时自己最大烦恼就是水果采购。今天用赣橙也许隔天就得用湖北的橙，今天用麒麟瓜明天或许又只能选其它品种。这就导致每一杯的水果茶品质参差不齐！ 再回到古茗，水果全部自配，产地稳定，直至自有果园！整个供应链做到真正闭环！又要说到喜茶，大前年和女儿在南京一家商场购买喜茶，中间碰到水果来货，特意去听供应商和员工的交接，才知道喜茶的水果供应不要说做到全盘自配送，有些地区的供应商都不一样！这种情况哪怕你果子用的再好，成本相对于古茗来说就高了一大截，更不要说新鲜及统一了！从这点来说古茗的基建尤其是每到一地供应链先行的策略就要稳扎稳打的多！2023面对千变万化的市场，喜茶急了，基本的开放条件都没做好就全面放开，最后一地鸡毛！现在来看回归一二线城市，主推商场，一店一（装潢设计）风格，回归高端茶饮才是它该坚持的路线！ 它的高成本，高投资，高损耗本就不适合欠发达地区的十八线小县城！这里是下沉之王古茗的天下！ 一点投资思考，非常主观，仅代表个人。欢迎批评指正！#古茗#喜茶#茶饮#投资
抖音 2026-05-19 00:00:00
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