被吹上天的奇亚籽,到底值不值得吃?营养师:这4类人千万别碰
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07-30 22:37
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BBC全球健康食物榜第5的奇亚籽,每天1勺养肠胃稳代谢 BBC团队认证的全球最健康100种食物里,奇亚籽凭85分营养评分拿下第5名,是排名最高的种子类食材——这可不是网红营销,是科研团队分析超1000种天然食物、按营养密度严格评选的结果。小小一粒奇亚籽藏着大能量:每100克含34.4克膳食纤维,遇水膨胀10倍,轻松解决久坐便秘、腹胀问题,还能滋养肠道菌群;高纤维延缓糖分吸收,平稳餐后血糖——爱吃精米白面的朋友超适合;富含植物Omega-3(α-亚麻酸)和钙镁钾,辅助稳血压、降低坏胆固醇,呵护心血管;抗氧化力是蓝莓的3倍,还含9种必需氨基酸,饱腹感拉满——控重减脂人群的理想零食。#奇亚籽 #膳食纤维 #减脂 #健康 #冷知识
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早餐吃什么?奇亚籽的膳食纤维和omega3,很优质 水溶性膳食纤维和omega3很重要,大家都知道吧?奇亚籽完美结合了两种物质,听完你就会觉得奇亚籽就是超级食物。100克里面就有膳食纤维34.4克左右,净碳水只有7.7克,膳食纤维含量非常高,omega3也有17.8克左右,也是高含量,最后就是蛋白质有16.5克,基本涵盖了8种必须氨基酸。我们取15克,用200到300毫升水冲泡,搅拌一下,等10到15分钟,就会形成凝胶,这证明可溶于水的膳食纤维非常多,关键他还属于低发漫的,产气少,是膳食纤维的黄金三点:一可溶于水,二是黏糊糊的,三是低发漫的。要说缺点,就是他价格非常便宜,跟超级食物的名字不相符,我重点推荐。#奇亚籽 #奇亚籽怎么吃 #膳食纤维 #早餐吃什么 #早餐
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