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瑞幸爆款果咖的出圈逻辑与消费启示

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06-06 18:37

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从现磨到即饮,瑞幸们为何要走出门店舒适区?
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【#瑞幸含酒精新品合规漏洞引家长担忧#】#初中生证轻松买到瑞幸含酒精新品#卖爆过“酱香拿铁”的瑞幸,最近又盯上了“微醺”的生意。5月18日,瑞幸在全国上线含酒精的特调饮品。业内分析,与酱香拿铁的高举高打相比,含酒咖啡特调从出身、传播到受众都有着本质上的差距,也无法复刻酱香拿铁的“封神热度”。尤为重要的是,以瑞幸全国数万家的门店数量,仅在“禁止向未成年人售酒”的合规问题上就存在很大挑战。瑞幸含酒精特调产品酒精度超过0.5%vol,按有关规定禁止向未成年人销售,可上市首日,就有15岁初中生在未被查验身份证的情况下顺利购得含酒精饮品,这也侧面说明瑞幸的系统存在很大的漏洞。至于门店该如何分辨购买者是否未成年,瑞幸客服告诉记者,若存在难以判明消费者年龄的情况,需要店员根据法规主动核验消费者的年龄。部分一线员工认为,总部在制定这款产品的SOP(执行流程)时,剥离了门店的实际运营场景,将合规的风险和与顾客沟通的成本转嫁到了拿着基础时薪的基层员工身上。记者随机采访20位初高中学生家长,受访家长中共有15人坦言忧心门店难以严格遵守审核流程,极易出现未成年人轻松购得酒精特调饮品的情况。(新快报) 封面新闻的微博视频
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1. 从现磨到即饮,瑞幸们为何要走出门店舒适区?

2. 【#瑞幸含酒精新品合规漏洞引家长担忧#】#初中生证轻松买到瑞幸含酒精新品#卖爆过“酱香拿铁”的瑞幸,最近又盯上了“微醺”的生意。5月18日,瑞幸在全国上线含酒精的特调饮品。业内分析,与酱香拿铁的高举高打相比,含酒咖啡特调从出身、传播到受众都有着本质上的差距,也无法复刻酱香拿铁的“封神热度”。尤为重要的是,以瑞幸全国数万家的门店数量,仅在“禁止向未成年人售酒”的合规问题上就存在很大挑战。瑞幸含酒精特调产品酒精度超过0.5%vol,按有关规定禁止向未成年人销售,可上市首日,就有15岁初中生在未被查验身份证的情况下顺利购得含酒精饮品,这也侧面说明瑞幸的系统存在很大的漏洞。至于门店该如何分辨购买者是否未成年,瑞幸客服告诉记者,若存在难以判明消费者年龄的情况,需要店员根据法规主动核验消费者的年龄。部分一线员工认为,总部在制定这款产品的SOP(执行流程)时,剥离了门店的实际运营场景,将合规的风险和与顾客沟通的成本转嫁到了拿着基础时薪的基层员工身上。记者随机采访20位初高中学生家长,受访家长中共有15人坦言忧心门店难以严格遵守审核流程,极易出现未成年人轻松购得酒精特调饮品的情况。(新快报) 封面新闻的微博视频

3. 如果你《天天》來一杯生椰拿鐵,心情就會像《蝴蝶》一樣起飛~和我一起《找自己》,別管生活裡的《是是非非》因為本瑞幸生椰拿鐵慶生官《就是愛你》yeah~~ #陶喆瑞幸生椰拿铁庆生官##生椰拿铁5周年##生椰拿铁5年20亿杯# luckincoffee瑞幸咖啡的微博视频

4. ʕ•ᴥ•ʔ熊:喝瑞幸杨梅瑞纳冰的时候🫧

5. #脐橙之乡与瑞幸咖啡的双向奔赴# 瑞幸加码全球优质原料原产地布局,携手秭归县政府,开启5年助农合作,并在当地推动落地万亩脐橙原产地,集保价采购、技术指导、联农模式于一体。此次布局不仅为瑞幸果 C 美式、果茶类产品提供稳定高品质原料,更通过技术赋能、“示范户带动”等举措,推动秭归脐橙种植标准化、产业规模化的高质量发展。瑞幸以原产地布局,打通从上游种植到下游消费的全链路,助力农业产业链上下游升级,为“产地优品”向“品牌强品”转型提供可复制的实践样本。http://t.cn/AXUVmZaN

6. 瑞幸卖酒,难在把尝鲜变成习惯

7. 「便宜咖啡」的生态位已经被瑞幸占了,市场不需要再多一个瑞幸。库迪作为这块的后来者,很难在价格这个维度和瑞幸抢用户。现在瑞幸开始卷代言做联名搞内容营销,拔高自己的品牌印象,虽然比库迪贵几块,但事实证明,即使涨价了一点,就是有人愿意多花这几块。有更多的利润,对于品牌来说,就有更多的营销弹药,把事情做得更多更专业。反观库迪们,它还是在做「销」的事。

8. 瑞幸咸芝士豆乳拿铁!!好喝到失语!

9. 爆款荔枝饮品归来!打工人的夏日救星,闷热慵懒直接退散!茶百道爆火的荔枝冰奶居然回归了,谁还没喝过我都会伤心的OK?据说去年50天狂卖1200w+杯,我真的懂它!鲜榨荔枝汁混着鲜牛奶,加上淡淡的茉莉茶香,非常的仙气又清爽~工位摸鱼来一杯,驱散闷热慵懒~ 逛街暴晒过后喝一口,瞬间降温解暑~公园发呆小酌,氛围感直接拉满!而且茶百道还有荔枝系列的荔枝杨梅,新鲜荔枝+杨梅双重鲜果,混着茉莉茶香,烦躁直接退散,解腻又解渴。荔枝蜜桃白兰香也是颜值拉满,拿在手里巨出片,铁观音茶底混着白兰花香气,醇而不涩,优雅实在是优雅! #茶百道##茶百道荔枝冰奶# #茶百道新品# #茶百道推荐# #茶百道荔枝杨梅##茶百道荔枝蜜桃白兰香##茶百道推荐必喝#

10. 178期|12月奶茶新品测评!赶快码住这份年末奶茶清单!

11. 再刻薄的嘴都得夸瑞子这杯小青桔!夯爆了!!

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