古镇10块vs古镇外5块,大理这道网红小吃让我搞清楚了值不值
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07-11 16:38
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《200米的价差》摄影、文字:赵克新
到大理喜洲古镇,一定要吃一个喜洲粑粑,这是所有游客的愿望。否则,就等于没有去过喜洲古镇。
然而,游客不知道的是,喜洲粑粑的价格从5元一个到10元一个,价差就在200米的距离。
古镇里的喜洲粑粑,基本都是10元一个,走出古镇200米,在大丽公路边的一些小店,就有许多5元6元一个的喜洲粑粑,有些小店卖喜洲粑粑,已有20多年的历史了,我在喜洲古镇吃到的,就是一家卖了20多年喜洲粑粑的夫妻小店。
在小店的门口,我边吃边与他们聊天,他们告诉我喜洲粑粑的生意,一年不如一年,过去一天可以卖一百多个,现在只能卖几十个了,鲜肉和玫瑰糖心的都是5元一个,我一样买了一个,现吃了一个鲜肉的,也是我从来没有吃过的,带走了玫瑰糖的,我记得曾经吃过的是红糖心的3元一个,已成了历史的记忆。
写于:2026年5月15日16:42分。昆明西山区团结乡。
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我在喜洲古镇、麦田走一走。由于时间不够,我只走了一条街和麦田。品尝一下喜洲粑粑。跟 东北的发面葱油饼差不多。
喜洲古镇位于云南省大理白族自治州大理市北部,西靠苍山、东临洱海,距大理古城约18公里,素有白族第一镇的美誉 。
古镇古称大厘城/史城,隋唐始建,曾是南诏国的重要城镇与短暂都城;清末民初喜洲商帮崛起,成为滇西经贸核心,留下大量精美民居。
这里保存着国内规模最大、最完好的白族民居群落,以三坊一照壁、四合五天井为典型,严家大院、杨家大院、转角楼是代表性建筑;同时传承着白族扎染、甲马、大本曲等非遗,还有喜洲粑粑、生皮等特色美食。
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