拓牌海鸥系列半开锯齿牛扒刀开箱晒单切牛排

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自购的第二把拓刀

这是自购的拓牌海鸥系列的第二把刀，第一把刀是水果刀，虽说是水果刀但是基本上当多功能刀在用，最近基本上每天都要持牛排，小刀切牛排的第一下还是有点费劲，所以迫切需要一个牛排刀。

TUOBITUO 拓牌 海鸥柄 三层钢镜面水果刀开箱晒单一、本来只是要消耗一张拼购券（前言）随着京东开始营销拼购策略，手套君眼看着一张10元大毛要过期，所以正在发愁不知如何是好的时候，经过朋友推荐买了一个这个小刀，其实只是为了消耗一张拼购券而已。二、万万没想到啦啦啦啦啦（开箱）这是包装盒侧面的简单说明，其实我到这里还是在不屑一顾的想，一把国产小刀而已，说飞天肉肉侠| 赞6 评论6 收藏9查看详情

拓牌

本来想贴出官网地址的，结果官网崩了，这就只能呵呵了，关于那些冠冕堂皇的废话就不多说了。谈谈我自己的认识，我知道这家公司来自广东，除了自己的拓（tuobituo）品牌以外，也似乎在给别的品牌做代工出口的样子，所以有网友笑说，这家牌子的产品基本都在大妈家卖了。

海鸥系列似乎是获奖的系列，性价比还不错，套刀几百块左右，我选的这两款白色海鸥柄中间的芯钢使用的是日本爱知钢厂AUS-10钢材制作而成，手柄握感舒适，一次注塑而成。黑色柄使用的另外的钢材和本款不同。

开箱部分

和水果刀一样的外包装，全系刀具都是这个包装，简简单单

包装内容物，也和当时的水果刀一个路数

中间的芯钢来自日本爱知AUS-10，两边的钢材为低碳不锈钢

握感还是不错的，和水果刀没什么区别

刃部的分割线左为芯钢，分割线右为低碳不锈钢

两边的锯齿不太一样

比水果刀长了不少，等等，这是不是干掉夜王的那把？

试试重心，水果刀基本在中间的位置

目钉的位置没有变化，一样的海鸥柄，所以刀刃边长，重心也向前了一点

牛扒刀切牛排

恒都澳洲上脑牛排伺候

静置一下准备开切了

摆拍一张，只有单手的话不太好操作

怎么形容呢？带个小锯子的刀，切肉需要来回锯，刀刃本身感觉不是很快，可能是我还没有熟悉这个刀具的性能，看起来切面包或者切西瓜也行

总结部分

优点：拼购价购入，算上红包差不多0元购了，性价比爆棚。适合切有硬壳粗糙的食物，比如牛排，烤面包等，本身不是靠切断而且靠锯断食物，比水果刀更适合料理稍微硬的东西，水果刀自从吃牛排已经磨过两次了。锯齿无法研磨，可以说是终身免磨的刀具（哭笑不得）。

缺点：不太锋利的半锯齿之后的刀刃部分也很不锋利，而且锯齿的部分无法研磨。多用途性较差。镜面容易磨花，注塑柄容易开裂（水果刀已经开裂）。