夏日健康养生美食之山药炒木耳

前言

夏天这个季节的山药品质好也最好吃，山药不仅营养丰富还能养生减肥，今天就教大家做一道简单的山药炒木耳。

做法



首先准备几根新鲜的山药。



 把山药去皮洗干净切成2毫米左右的薄片。



在锅中加入水烧开，把处理好的山药放入煮2分钟，山药不用煮的太熟断生就可以等下还要加油炒。



把木耳提前泡发，晾干水分备用。



另起一口锅，加入少许食用油，油热后加入山药和木耳翻炒，注意用小火不然容易糊。



加入少许盐，继续翻炒几分钟加入少许水翻炒2分钟左右就可以啦。



这样一道美味简单又营养的山药炒木耳就做好啦，炎炎夏日想要加么的朋友赶紧试试吧！