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一周吃喝指南:换季了,老ZDMer都在怎样过冬?

2020-11-26 19:30:00 50点赞 431收藏 55评论

大家好,爱你们的小小值又来了。换季之时,我们改变的不止是衣着,更有饮食。降温带来体感的寒意,让人对于高热量食物更加渴望和偏爱。

那么,充满了生活智慧的值友们这时候都在吃什么喝什么?不如跟小小值一起了解一下。

1富平柿饼

美食领域作者:张大妈一家的

又到一年柿红时,富平柿饼即将上市,选购攻略你们学会了吗?柿饼制作起来其实很简单,简单的理解就是柿子干。但是不同的柿子品种,以及不同的产地所出产的柿饼口感差异巨大。从产地来说:陕西、山东、广西都是柿饼产出的大省,早些年价格差异不大,富平柿饼主要出口到日本韩国较多。自从电商兴起之后,富平柿饼才被国内众多吃货发现,价格也是一骑绝尘。富平柿之所以好,个人概括为两张大妈一家的| 213 评论283 收藏1k查看详情

这位老铁是咱们的美食领域作者,对于生鲜水果、地方特产都有所涉猎。适逢柿饼上市前夕,这份富平柿饼选购来得真及时。

富平柿饼是陕西省富平县特产,中国国家地理标志产品。柿子品种是当地传统名优的富平尖柿,采用吊晒的方式进行晾晒,因此最后的柿饼成品是不同于平摊晾晒的柿饼的。甜、软、糯、无核。柿饼肉多霜厚,入口即化。小小值的老妈也是陕西人,按她的说法就是“像蜜一样甜”。

一周吃喝指南:换季了,老ZDMer都在怎样过冬?

图源 张大妈一家的

根据值友 张大妈一家 的介绍,富平柿饼价格相较于一般平摊晾晒的柿饼高些,今年的富平柿饼售价25左右一斤,比较靠谱。

更多选购技巧和干货大家可以去看看 张大妈一家的文章。

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2爸爸糖巧克力吐司

首席生活家:老纪很大力

老纪烘焙工坊 篇二十:跟着老纪一起做面包!轻松复刻昂贵的爸爸糖巧克力吐司哈喽大家好我是老纪很大力!最近没太多发烘焙的帖子,因为大家都忙于双十一双十二剁手,老纪也要错峰出行现在刚好双十一已过,双十二未到,插空给大家奉献一篇吐司的攻略!最近爸爸糖吐司特别的火,不过其昂贵的售价也令人望而却步,一个5片的吐司就要30多元,实在是吃不起啊!今天老纪就教大家自己在家做它!不用担心,老纪很大力| 123 评论99 收藏1k查看详情

今年来,手工吐司变得非常受欢迎,特别是一家名为爸爸糖手工吐司的面包店。单在小X书上就有3w+篇笔记在谈论他家的手工吐司。漂亮的大理石花纹,香浓且味道很足的巧克力芯……有人甚至夸张地表示这是一辈子必须要吃一次的吐司。

当然,对于咱们理智又冷静的值友来说,这些都是千层套路!我们怎会轻易上钩?想尝一尝这样的手作吐司到底什么味,哼哼,还是亲手制作来得安心!

一周吃喝指南:换季了,老ZDMer都在怎样过冬?

图源 老纪很大力

我们的烘焙大佬 老纪这篇教程一出来就在美食编辑部引起了不小的轰动,其中一位小编惊呼,太高级了!我的大脑和我的手都在大声呵斥我,你不会!甚至文下还有值友想要求娶贤惠的老纪一周吃喝指南:换季了,老ZDMer都在怎样过冬?

想知道老纪具体是怎么完美复刻的爸爸糖巧克力吐司?快去看看吧!

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3祁门红茶

值友:哈哈大亮亮

五个品牌、四种不同工艺祁门红茶详细测评——含祁门红茶科普和避坑指南小编注:此篇文章来自#原创新人#激励计划,新人发文前三篇文章,篇篇额外奖励50金币。参加超级新人计划活动,新人发文即可瓜分10万金币,周边好礼达标就有,邀新任务奖励无上限,点击查看活动详情每年的电商年终大促季已经掀起了高潮。双十一刚刚过去,接下来双十二、年货节之类的大促也会逐一开启。今年双十一我个人哈哈大亮亮| 116 评论122 收藏901查看详情

这位值友自称是一位多年老茶客,第一次投稿,就给我们贡献了一篇非常优秀的测评。小小值已经关注到你了哟。

祁门红茶,简称祁红,选用“槠叶种”的茶叶制作,是著名的红茶精品。据说是安徽茶农创制于光绪年间,但更早的史料可追溯至唐朝陆羽的茶经。祁红也是英国皇室喜爱的饮品。

祁红的特色是,颜色红颜明亮,口感鲜醇酣厚,即便与牛奶和糖调饮,香气也不会被掩盖,反而更加馥郁。

一周吃喝指南:换季了,老ZDMer都在怎样过冬?

图源 哈哈大亮亮

这篇测评做得非常之用心,除了祁红的产区、分类这类硬核干货,哈哈大亮亮 从多个纬度出发对5款市面在售的知名品牌祁红进行了细致比对,图文并茂,多细节且详实。建议有相关选购兴趣和需求的值友们可以好好品读一下,与这位茶友切磋交流。

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4原切牛排

生活家:孤星血泪

京东购买的4款原切牛排晒单评价1.农夫好牛澳洲黑安格斯西冷牛排200g农夫好牛澳洲黑安格斯西冷牛排200g(1片装)原切谷饲200天牛肉生鲜烧烤烤肉健身食材农夫好牛澳洲黑安格斯西冷牛排200g(1片装)原切谷饲200天牛肉生鲜烧烤烤......孤星血泪| 113 评论179 收藏753查看详情

双11刚过去,剁手的战利品晒单大家纷纷做起来啦!大佬 孤星血泪 则为我们带来了原切牛排晒单。从到手时的生肉状态到做好后鲜嫩多汁的成品牛排状态,更附带入手价及点评。对我们选购牛排有一定的参考价值。虽然因为专业度问题,在评论区里着实引发了一番讨论,但这个收藏和热度也能看出值友们对原切牛排实打实的爱。

深秋初冬,正是需要养膘增肌的好时机,补充些高蛋白的牛肉真是不错的选择。PS:农夫好牛也是本年度双11值得买牛羊肉销量冠军品牌,可见是大多数值友都比较认可他家,感兴趣的值友可以去看看 孤星血泪文中的测评哦。

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5全麦面包

美食领域作者:硕果1420

不管你因为什么原因选择全麦面包,以下8款足以满足你11月18日-12月18日,参与#宝藏零食大揭秘#征稿活动,分享你私藏的宝藏零食清单、品牌、评测等等,赢价值千元的多功能料理锅等超多好礼!>点击这里查看活动详情硕果1420| 68 评论107 收藏1k查看详情

瞄准了消费者对于健康的追求趋势,市面上号称全麦的面包越来越多,然而鱼龙混杂,全然不可信。小姐姐 硕果1420这次为我们带来了一些真正的全麦面包推荐,并给到了非常实诚的推荐理由。对于有这类购买意愿的值友非常有用。

在这篇文章底下,小小值看到了热门评论TOP 1 值友克莱Cla的评论,颇有感触。咱们值友的每一篇种草推荐文,其实都是有相应的目标受众的,希望大家能够多为他人着想,呵护愿意与我们分享自己购买心得的可爱的作者们。

一周吃喝指南:换季了,老ZDMer都在怎样过冬?

【进口】德国捷森低脂全麦黑麦面包500g健身代餐无蔗糖早餐吐司28.9元天猫精选去购买6车仔面

值友:我是一条蓝鲸

蓝鲸 推荐的主要是针对预算有限的打工人的速食面类,并分享了自己的一些快手做法,还贴心地按照难度分级。这篇文章非常有意思,值得一看。只是速食面可能临时应付一下还可以,分量当一顿正餐对于男生来说还是有点不够看。

打工人的廉价、美味速食攻略值友:双十一剁手后,钱包君又空了,又要吃土了,有没有便宜的美食啊?蓝鲸:有。值友:味道还要好吃的。蓝鲸:有,有。值友:速度还要快的,工作太忙没太多时间搞这个。蓝鲸:有,有,有。值友:厨艺不太行,有简单点的吗?蓝鲸:有,有,有,有。你的要求全部都可以满足,给你提供一份车仔面速食攻略。车仔面起源:车仔面我是一条蓝鲸| 88 评论59 收藏499查看详情7下饭酱

媒体号:魔都食鉴局

作为我们的好友 食鉴局的测评可看性很强。这阵子他们又发布了今年份的下饭酱测评,新尝试了很多与之前截然不同的产品。细节图和点评很多,还有最终的排名结论。作为本年度的新品下饭酱选购指南,已经足够了。

测了39款下饭酱,发现狠角色居然是它时隔小半年,下饭酱的江湖混战中,多了许多新鲜面孔。魔都食鉴局| 67 评论20 收藏500查看详情


8普洱茶

生活家:突突兔too秃

茶三酒四 篇七:去了一趟西双版纳,我还是觉得普洱闭眼买就选大益优惠再多值才重要!征集#闭眼买清单#,邀请别人写or自己动笔都有大奖,点击参与突突兔too秃| 57 评论92 收藏416查看详情

生活家 突突兔too秃 应邀参加闭眼买清单征稿,为大家实打实地推荐了大益普洱茶。为啥说实打实呢?因为他真的亲自去跑大益茶庄、大益茶厂、黎明茶厂等等,前去了解,并在文中给到了自己的见解。认为大益虽然是拼配茶,但其实是经得起考验的。对于入门级新人来说,很值得参考。

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9葡萄酒新酒

值友:绵绵冰冰

葡萄酒保姆级指南篇二——从博若莱新酒节到葡萄酒的选购和品鉴知识hello艾瑞巴蒂,最近绵绵忙于打工好久没更新,打开主页看到掉粉的我眼泪直接掉下来,于是赶紧把上期没写完的葡萄酒分享抓紧肝完。一、博若莱新酒节疯狂查资料的时候正好发现,今天是一年一度的法国博若莱新酒节,那么今天的文章就从博若莱新酒节开始讲起吧。法国博若莱地区位于勃艮第南部,是世界公认的最好的佳美葡萄绵绵冰冰| 40 评论25 收藏488查看详情

这位吃货妹纸打从来到张大妈就专写酒水,小小值一直都有在关注一周吃喝指南:换季了,老ZDMer都在怎样过冬? 虽然有时候还显得文笔有些稚嫩,但也能看出在不断进步。本次她趁着博若莱新酒节(每年11月第3个星期四) 跟大家聊了聊新酒、以及葡萄酒的更多干货知识,非常硬核。

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10馥郁香型白酒

值友: 微风堂堂

四特VS酒鬼,十二大香型白酒中的一口三香的产品推荐!(酒鬼酒篇)相信不管是酒友老饕、还是吃瓜群众,提及酒鬼酒终究绕不开2012年掀起的“塑化剂”事件,这也是自山西假酒案后,促动整个白酒行业对食品安全的重视,达到了空前的高度。当然近期的酒鬼酒也算不消停,2019年底经销商起诉的“甜蜜素”事件,也带来了不少负面影响。但老酒鬼们就是知道,“抽烟、喝酒、纹身”的酒鬼酒是微风堂堂| 171 评论33 收藏337查看详情

微风堂堂 大佬发布过多篇白酒文章,对于白酒有自己的见解。此次聊的是馥郁香型的酒鬼酒。除了对于香型的解析,更贴心为初尝者提供了几款优秀的单品推荐,评价较为中肯。只是……小小值只有一个问题,大佬你那么厉害,为啥还不去申请领域作者认证或者是生活家认证!

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以上就是本期的一周吃喝指南啦。 如果你还发现了什么近期的美食优质文章小小值没提到,欢迎在评论区跟小小值提名~

另外,最近小小值上线了新的食品征稿活动,这次的主题是——宝藏零食大揭秘!很容易写哦,只要是和零食相关的,答应我,一定要记得投稿这个话题!按照热度评选,有机会可拿到价值899元的大宇多功能锅、以及京东E卡哦~

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