一周吃喝指南:换季了,老ZDMer都在怎样过冬?
大家好,爱你们的小小值又来了。换季之时,我们改变的不止是衣着,更有饮食。降温带来体感的寒意,让人对于高热量食物更加渴望和偏爱。
那么,充满了生活智慧的值友们这时候都在吃什么喝什么?不如跟小小值一起了解一下。
美食领域作者:张大妈一家的
这位老铁是咱们的美食领域作者,对于生鲜水果、地方特产都有所涉猎。适逢柿饼上市前夕,这份富平柿饼选购来得真及时。
富平柿饼是陕西省富平县特产,中国国家地理标志产品。柿子品种是当地传统名优的富平尖柿,采用吊晒的方式进行晾晒,因此最后的柿饼成品是不同于平摊晾晒的柿饼的。甜、软、糯、无核。柿饼肉多霜厚,入口即化。小小值的老妈也是陕西人,按她的说法就是“像蜜一样甜”。
图源 张大妈一家的
根据值友 张大妈一家 的介绍,富平柿饼价格相较于一般平摊晾晒的柿饼高些,今年的富平柿饼售价25左右一斤,比较靠谱。
更多选购技巧和干货大家可以去看看 张大妈一家的文章。
首席生活家:老纪很大力
今年来,手工吐司变得非常受欢迎,特别是一家名为爸爸糖手工吐司的面包店。单在小X书上就有3w+篇笔记在谈论他家的手工吐司。漂亮的大理石花纹,香浓且味道很足的巧克力芯……有人甚至夸张地表示这是一辈子必须要吃一次的吐司。
当然,对于咱们理智又冷静的值友来说,这些都是千层套路!我们怎会轻易上钩?想尝一尝这样的手作吐司到底什么味,哼哼,还是亲手制作来得安心!
图源 老纪很大力
我们的烘焙大佬 老纪这篇教程一出来就在美食编辑部引起了不小的轰动,其中一位小编惊呼,太高级了!我的大脑和我的手都在大声呵斥我,你不会!甚至文下还有值友想要求娶贤惠的老纪
想知道老纪具体是怎么完美复刻的爸爸糖巧克力吐司?快去看看吧!
值友:哈哈大亮亮
这位值友自称是一位多年老茶客,第一次投稿,就给我们贡献了一篇非常优秀的测评。小小值已经关注到你了哟。
祁门红茶,简称祁红,选用“槠叶种”的茶叶制作,是著名的红茶精品。据说是安徽茶农创制于光绪年间,但更早的史料可追溯至唐朝陆羽的茶经。祁红也是英国皇室喜爱的饮品。
祁红的特色是,颜色红颜明亮,口感鲜醇酣厚,即便与牛奶和糖调饮,香气也不会被掩盖,反而更加馥郁。
图源 哈哈大亮亮
这篇测评做得非常之用心,除了祁红的产区、分类这类硬核干货,哈哈大亮亮 从多个纬度出发对5款市面在售的知名品牌祁红进行了细致比对,图文并茂,多细节且详实。建议有相关选购兴趣和需求的值友们可以好好品读一下,与这位茶友切磋交流。
生活家:孤星血泪
双11刚过去,剁手的战利品晒单大家纷纷做起来啦!大佬 孤星血泪 则为我们带来了原切牛排晒单。从到手时的生肉状态到做好后鲜嫩多汁的成品牛排状态,更附带入手价及点评。对我们选购牛排有一定的参考价值。虽然因为专业度问题,在评论区里着实引发了一番讨论,但这个收藏和热度也能看出值友们对原切牛排实打实的爱。
深秋初冬,正是需要养膘增肌的好时机,补充些高蛋白的牛肉真是不错的选择。PS:农夫好牛也是本年度双11值得买牛羊肉销量冠军品牌,可见是大多数值友都比较认可他家,感兴趣的值友可以去看看 孤星血泪文中的测评哦。
美食领域作者:硕果1420
瞄准了消费者对于健康的追求趋势,市面上号称全麦的面包越来越多,然而鱼龙混杂,全然不可信。小姐姐 硕果1420这次为我们带来了一些真正的全麦面包推荐,并给到了非常实诚的推荐理由。对于有这类购买意愿的值友非常有用。
在这篇文章底下,小小值看到了热门评论TOP 1 值友克莱Cla的评论,颇有感触。咱们值友的每一篇种草推荐文,其实都是有相应的目标受众的,希望大家能够多为他人着想,呵护愿意与我们分享自己购买心得的可爱的作者们。
值友:我是一条蓝鲸
蓝鲸 推荐的主要是针对预算有限的打工人的速食面类,并分享了自己的一些快手做法,还贴心地按照难度分级。这篇文章非常有意思,值得一看。只是速食面可能临时应付一下还可以,分量当一顿正餐对于男生来说还是有点不够看。
媒体号:魔都食鉴局
作为我们的好友 食鉴局的测评可看性很强。这阵子他们又发布了今年份的下饭酱测评,新尝试了很多与之前截然不同的产品。细节图和点评很多,还有最终的排名结论。作为本年度的新品下饭酱选购指南,已经足够了。
生活家:突突兔too秃
生活家 突突兔too秃 应邀参加闭眼买清单征稿,为大家实打实地推荐了大益普洱茶。为啥说实打实呢?因为他真的亲自去跑大益茶庄、大益茶厂、黎明茶厂等等,前去了解,并在文中给到了自己的见解。认为大益虽然是拼配茶,但其实是经得起考验的。对于入门级新人来说,很值得参考。
值友:绵绵冰冰
这位吃货妹纸打从来到张大妈就专写酒水,小小值一直都有在关注 虽然有时候还显得文笔有些稚嫩,但也能看出在不断进步。本次她趁着博若莱新酒节(每年11月第3个星期四) 跟大家聊了聊新酒、以及葡萄酒的更多干货知识,非常硬核。
值友: 微风堂堂
微风堂堂 大佬发布过多篇白酒文章,对于白酒有自己的见解。此次聊的是馥郁香型的酒鬼酒。除了对于香型的解析,更贴心为初尝者提供了几款优秀的单品推荐,评价较为中肯。只是……小小值只有一个问题,大佬你那么厉害,为啥还不去申请领域作者认证或者是生活家认证!
以上就是本期的一周吃喝指南啦。 如果你还发现了什么近期的美食优质文章小小值没提到,欢迎在评论区跟小小值提名~
另外,最近小小值上线了新的食品征稿活动,这次的主题是——宝藏零食大揭秘!很容易写哦,只要是和零食相关的,答应我,一定要记得投稿这个话题!按照热度评选,有机会可拿到价值899元的大宇多功能锅、以及京东E卡哦~
胖铜侠
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糖球不甜
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realpk
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流浪的老丸子
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岸别生
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香草多多
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帅北瓜
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野生大大值
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很很简单
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我真的是张大爷
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无茗小筑醉轻侯
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安静的豆腐
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先性后价
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Symbian稀饭
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海鱼啦啦
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杀猫屠狗坑多多
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