天!这栋老楼5层都在卖串串,怕不是亚洲最大的串串店?

2020-01-18 16:57:09 1点赞 14收藏 3评论

OMG!这栋老楼5层都在卖麻辣烫

怕不是亚洲最大的串串店?

吃法讲究:打碟禁止DIY+招牌菜必点

还平均排队2小时……

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天!这栋老楼5层都在卖串串,怕不是亚洲最大的串串店?

天!这栋老楼5层楼都在卖串串

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天!这栋5层的老楼,有整整1700㎡,只卖串串,这怕不是亚洲最大的串串店?
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进入店里瞬间被拉回80年代的成都,标配的竹编簸箕、老锑锅、篮板凳、矮桌子,沉浸式地享受纯真本味资格地道的老成都串串,每一口都是满满的回忆。

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能斥巨资修独栋专门来吃串的也就只有马路边边了!虽然有五层,依旧是每天爆满排队2小时起……
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这么有排面的马路边边在哪?开在大连,成都没有,我酸了……去大连耍的小伙伴记得去打卡大连吃串新地标,真的很洋盘!

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打碟禁止DIY,成都人都这样吃

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划重点!锅底搭配和打碟禁止DIY,经典锅配原汤碟+传统锅配香油碟,成都本地人也都这么吃。

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锅底只有两种,经典锅清爽,传统锅浓香。锅底配方是店里的一个股东老婆婆提供的,红油加上7、8种香料炒制,味道跟那二年吃到的一样。把一勺热汤舀进原汤碟,海椒的辣味和花生碎的香味一下就被激发出来了,香到爆!

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80+种特色,这几样必须吃

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马路边边必点菜:各种牛肉串串、经典小碗菜。这次去还解锁了一些新吃法。

•无限安利的牛肉串串•

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牛肉串串要一把一把地拿,嫩牛肉和麻辣牛肉永远吃不腻,强烈建议空腹的时候先整一轮牛肉,吃个过瘾。
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照旧标配原汤碟,保持着半糊糊状态最佳。搅一搅让每块牛肉都充满原汤碟花生碎的香与海椒面的辣,颗颗惊喜,上瘾到停不下来。

• 宜宾小香肠 •

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宜宾小香肠煮到刚刚冒皮皮口感最好,油脂感爆炸,还有淡淡的酒香,肥嫩香甜。

• 鸭舌 •

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嫩气的鸭舌裹上原汤碟口感很奇妙!既有花生颗颗的香脆,又有鸭舌的软嫩,一嗦一脱骨,相当过瘾。

• 儿菜 •

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强烈推荐这个儿菜!在锅儿里面煮了软耙入味,最喜欢入口抿出的那一丝甘甜,简直是成都人的宝藏菜脑壳。

• 经典小碗菜 •

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每次来都要点满一桌小碗菜,每次都要拨开满满的酱料,才能看清楚自己点的到底是啥子,这样的麻辣重口,连成都人看了都要吞一把口水。

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啥子火冒三丈兔腰、巴适小土豆、路边冒牛肚丝……已经吃了无数次了。最近发现了冒牛舌,薄切入味,和蒜泥小米辣完美结合,越嚼越香~

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就算再来100次,都会有新吃法

✔懒人烫豌豆颠儿

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这个吃法应该只有一部分四川人晓得,是上次吃牛肉汤的是时候学到的。拿一个盆盆装满豌豆颠儿,直接打汤倒在里面,豌豆颠儿的清香瞬间被激发!

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几秒就好,豌豆颠儿还是绿油油的,水嫩爽脆,充满了传统锅的清香。

✔豪华版海鲜碗

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再说一次哈,点了小碗菜的一定要试试把煮了的菜放进去拌!这次拿了盘盘菜里面的蟹柳,和串串菜里面的扇贝肉,DIY的豪华海鲜碗还是有点排面。

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拌起来吃相当重口,一丝一丝裹满了红油,非常入味。

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全世界都在排队的网红串串

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今年荣登大众点评2019成都必吃餐厅的马路边边,那似曾相似的排队滋味想必每个吃货都感受过……

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@九吃老师

之前在韩国开的店,让明洞都堵车!在成都的我看到都惊呆了,马路边边的魅力也太大了……

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你们说马路边边麻辣烫到底有多火?在纽约、加拿大、新加坡、马来西亚的分店都在筹备中了,留学党们都激动搓搓手了……

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我想问一下马路边边

成都什么时候能有独栋吃串店?

吃货指南

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【马路边边麻辣烫】

马路边边串串大连总店

地址:民生街与同兴街交汇口33-3号

电话:0411-82286587

*成都地区店,下滑查看更多*

致民路店(总店)

地址:致民路48号(地铁3号线新南门站B出口)

电话:028-81705448


天府长城

地址:天久南巷127号

电话:028-65770876

金沙店

地址:清江西路79号地铁四号线A口

电话:028-66661156

建设路店

地址:建设支巷1号附17-19号(佳州·星城小区门面房)

电话:028-68769093

玉林店

地址:玉林南街12号附3号(7天酒店玉林南街店楼下)

电话 :028-85286928

盐市口店

地址:盐市口大业路大地城市脉搏2楼

电话:028-86661240

339店

地址:猛追湾339购物中心1层145-148号

电话:028-84380795

天府四街店

地址:天府四街1086号仁美大源印象售楼部旁边

电话:028-65785737

中坝店

地址:光华北三路223号地铁4号线中坝站B口

电话:028-62678229

银泰城店

地址:益州大道中段2153号

电话:028-61687829

*更多门店信息可上大众点评搜索~

【人均】 75元

【营业时间】 10:00-22:00

未经授权,不得转载
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