【嵊泗海鲜食记】禁渔期的东海都能吃到啥？

四个月前的端午小长假，和几个朋友一起去了趟嵊泗。Emm...来海岛嘛，肯定要把海鲜吃个爽啦~虽然六月的东海尚在禁渔期，但岛上的大排档里依然不缺海鲜卖，只是价格可能会比平时稍贵一些。

海鲜面

上岛大概是十点左右，我们先去吃了碗面填填肚子。客栈附近就有很多大排档，每家的菜单也差不多，都是最家常的海鲜料理。

海鲜面有很多种，黄鱼面啊蛏子面啊大虾蛤蜊面啊.....区别只在于你选择的食材，味道都是一样的，淡到让我怀疑人生......想来大概是为了突出海鲜的原汁原味吧......我这碗有大虾和蛤蜊：虾肉紧实弹牙，肥嫩饱满，是只有活虾才具备的口感；蛤蜊肥厚绵软，能吃出海鲜本味的清甜~美中不足的是面煮的偏硬，而且用的应该是干制的挂面，完全不香。

葱姜炒螃蟹

中午去基湖沙滩玩了一会，回客栈一觉睡到晚饭点。就近杀入一家大排档，开始正儿八经吃海鲜啦！这道葱姜炒螃蟹稍微放了些辣，红亮的色泽看起来敲诱人！葱姜掩住了淡淡腥气，吃起来带点甜辣，又不会遮住螃蟹本身的鲜，内陆孩子表示好吃到哭！

炒大虾

不吹不黑！真的是我此生吃过最好吃的虾。只只肥美，虾肉Q弹到在齿间嘭嘭跳，完全不腥，鲜到飞起，恨不得连头都嚼嚼咽下去！调味也是和螃蟹同样的甜辣口，比起清淡的海鲜面，更合大众口味。

蒜蓉烤生蚝

嵊泗的生蚝壳比较厚，但肉并没有想象中肥厚，可能是加了很多蒜蓉的缘故，吃起来和我们平时在都市里吃的烤生蚝味道差不多，并没有太出彩。

海鲜炒饭

贫穷的我们为了填饱肚子，还点了一份海鲜炒饭分而食之。三四十的价格，有虾，有蛏子，有蛤蜊，还是蛮实惠哒！但是不知道为什么，炒饭吃起来也硬硬的，嚼着很费劲，像是没煮熟的亚子。跟腻乎乎的油味一混合，要不是饿急了，我们肯定会浪费粮食......不过有一说一，里面的各种小海鲜还是始终如一的鲜甜，没有被米饭的失败掩住光芒。

最后的安利：

其实这次去岛上，我们还吃到了椒盐皮皮虾、清蒸鱼等等敲好吃的海鲜，只是时间有点久了，有些图找不到了（哭哭）......因为当时是用千元机随便拍的图，所以图的质量一般，还请各位见谅啦~

如果要推荐几道海岛菜的话，个人觉得大虾、蟹、还有皮皮虾都不错，明显比在内陆吃到的高一档次。最不推荐的是主食，面和米饭真的让人有点失望。Emm......不管怎么说，现在东海的禁渔期已经过了，肯定有更多新鲜实惠的海鲜等着我们，想尝个鲜的胖友萌可以走一波啦~