奶粉小课堂 篇五：奶粉中竟然含有这么多糖！真的假的？

随着全民健康意识的不断提升，越来越多的爸爸妈妈都会产生一种谈糖色变的心理，认为糖分会让人变胖还会引发很多疾病，因此含糖的食物一定要少吃。

其实我想说糖真的很冤枉。糖作为人体主要的供能营养素，其实分为很多种，有单糖、多糖、寡糖等等很多分支，它们对于人体的健康都有着举足轻重的作用，并非一无是处。

那么宝宝吃的配方奶!粉!>中有没有糖呢？

当然有，而且种类还不少呢！

1、乳糖

配方奶粉中含量最高的糖分就要数乳糖了。乳糖可以分解成α-乳糖和β-乳糖，它能为宝宝的生长发育提供充足的能量，是宝宝生命活动的主要动力来源。

乳糖不仅可以提供能量，还能促进大脑细胞、神经细胞增殖分裂。宝宝消化道内有充足的分解乳糖的乳糖酶，能很好的分解消化吸收利用乳糖。

乳糖能促进宝宝肠道内的乳酸菌繁殖增长，对宝宝肠胃有调整保护作用。乳糖在钙的代谢过程中还可以促进宝宝对钙的吸收。

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需要注意的是有极少比例的宝宝由于缺乏乳糖酶，摄入乳糖成分可能会导致乳糖不耐受的症状出现，此时就需要改换为不含乳糖的配方奶粉。

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2、低聚果糖

低聚果糖，又称蔗果低聚糖或果寡糖。普遍存在于水果、蔬菜及谷类植物中。低聚果糖属于可溶性的膳食纤维，可提高宝宝肠道内双岐杆菌及乳酸菌的增殖，可以促进宝宝消化系统的功能，能改善腹泻和便秘，还能提升宝宝的疫力。

低聚果糖在人体内吸收率较低，不会产生大能热量，很难导致肥胖或龋齿。

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3、低聚半乳糖

低聚半乳糖普遍存在于母乳中，其是一种绝佳的益生元，可以为宝宝肠道内益生菌提供充足营养，促进宝宝肠道内有益菌群建立，增强宝宝胃肠道消化功能。

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4、蔗糖、白砂糖、玉米糖浆、麦芽糊精

这几种糖都是日常生活中最常见的一种糖分，虽然其同样可以为宝宝提供能量。但是由于它们都属于加工类糖分，功效相对单一，能量含量较高，并不适合宝宝食用，很容易导致肥胖症、龋齿的发生，严重的还会影响宝宝血糖水平。

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在新的奶粉国家标准征求意见稿中，1、2段配方奶粉中的乳糖含量不得低于总碳水90%。3段中，乳糖占碳水比例不能低于50%。

规定了乳糖的含量，就相当于间接限定了蔗糖、白砂糖、麦芽糊精、玉米糖浆固体在奶粉中的使用量。