啊吃烤肉啊？便宜又大碗的那种

创作立场声明：吃点没吃过的又怕踩雷？

点评高分是否一定靠谱？

公众号与各类推文一致说好好好感觉这店可以摆国宴了？

跟着我，给你看不说谎的美食点评

让每一口卡路里都热有所值！

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本期探店：高丽苑韩国烤肉

人均：79元

高丽苑，印象中在扬州本地经营了很多年的老牌烤肉店，走性价比路线，主营韩式风味的烤肉与菜品

每到周末，还没到饭点，几乎每家高丽苑的门口都会排起长队

之所以有很多人排队，是因为高丽苑走的是性价比路线

而性价比高的体现之一，就是高丽苑家生菜、小菜、冰淇淋、南瓜汤都是免费任取

这个南瓜汤简直成了高丽苑的招牌，几乎人手一杯

可惜太烫，杯子又保温，急切间喝不入口

酱料方面，比较中规中矩，不过有切好片的大蒜提供，烤肉配蒜，会吃呀老板！

最近去了两次，说几个印象比较深的菜品

▲四色五花肉 45 Rmb

四色五花肉是店内招牌，每桌必点，4大块五花肉采用不同的酱汁先行腌制，不过实际上烤完蘸料送入口中，差不多都是一个味

这种五花肉也算是吃韩式烤肉的必点菜品了

切块包生菜，配上几片大蒜，这味道，谁吃谁知道

▲极品牛五花 45 Rmb

极品牛五花看起来就很漂亮，切的薄薄的，下了烤炉随便扒拉几下很快就熟了，吃起来软嫩多汁，肉香四溢。

正确的打开姿势当然是配饭拉

▲原味牛肉 35 Rmb

原味牛肉踩了坑，就是一小碟看起来很普通的牛肉，吃起来口感非常差，且有粉渣感，慎点

▲秘制千层雪花肉 18 Rmb

千层雪花肉是一款性价比很高的猪肉，份量很大

有些偏重的辣口，咬起来脆脆的

▲蒜蓉粉丝龙利鱼 8 Rmb

蒜蓉粉丝龙利鱼两份起点，用的是巴沙鱼，很不讲究的还是标了龙利，他们家记得有类似的蒜蓉扇贝、生蚝

都是这种拿一个锡纸杯子装起来，扔到炉子上去烘烤的形式

看起来确实是很赏心悦目，但是他们酱汁咸的问题多少年都没有解决

而且他们家的咸，是咸到那种完全无法入口的程度，解决方法是可以往里面灌一些免费的柠檬水，虽然还是很咸

▲首尔炸酱面 18 Rmb

很有特色的韩式炸酱面,韩式炸酱看起来黑乎乎味道很重的样子，平白就能刺激起食欲

实际上吃起来，里面有洋葱、肉粒什么的，味道其实是偏淡的，总体来说与其说炸酱面吃起来更像意大利面。

▲大酱汤 18 Rmb

作为主食存在的大酱汤，是配送一份米饭的，里面有蛤蜊、肥牛片、香菇、葱、萝卜、金针菇等等各种配料，配饭吃，简直是绝了，而且烤肉吃的腻，来口大酱汤，也起到了很好的解腻效果。

【吃评】扬州城内说起烤肉，我第一时间想起的不是别家，就是高丽苑，相对于各种日式烤肉来说高丽苑真的是便宜又大碗，出品还比较稳定！实在是想吃烤肉之时的首选餐厅。

综上所述，逛食吃货团给予 高丽苑韩国烤肉

综合评级：★★☆

推荐评级满分3星，不涉及价格，仅以店内综合体验打分，不值得推荐的店不给星

★☆☆ 在附近可以优先选择的店

★★☆ 相当不错，值得专门跑去吃

★★★ 完美无瑕，无懈可击

本期小编：@逛食记

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