小厨房的奇思妙想——开放式厨房完美布局
现在开放式厨房已经越来越广泛,但是开放式厨房可不是简单砸个门的事噢!如果想打造一个完美开放式厨房,布局的设计、功能区的排布相当重要。今天给大家分享一个简单但实用度满满的开放式厨房吧!
其实这间厨房并不是很小,按原先的布局也可以做一个精简小巧的封闭式厨房。但是屋主结合自己家庭是实际情况(二人一狗),觉得开放式厨房可以改善户型,增加南北通透性,加强厨房的互动性。于是就开始自己动手设计了。
01 动线布局规划合理
厨房虽小,五脏俱全,作为每日使用率颇高的区域,储物、洗涤、处理、烹饪都得在厨房里完成。这就代表着厨房必须在小小空间内集结很多储物空间和大小电器。
首先屋主在左侧做了吧台,右侧可以进入到厨房,这是为了和内侧静区做一个分隔。厨房右手边是冰箱和电饭煲的区域,上下柜的空间也不蓝给,上面是储物吊柜,可以存放一些干粮和谷物。下柜是一个嵌入式的洗碗机,以后再也不用苦恼饭后谁洗碗了,从源头上解决洗碗难题。
厨房正前方是水槽和操作区。水槽是台下的大单槽,水槽下柜配了净水器,做菜时添水、洗水果蔬菜都会更加的方便。操作区留的空间很大,只有够大,操作才会更便捷,不会因为位置太小而掣肘。
02集成电器凸显精简
洗配区和烹饪区做了一个高低台的设计,洗菜不用再弯腰,炒菜不用再架手,轻松下厨。灶具烟机选择了现在很流行的集成灶,集成灶不仅可以结合吸油烟机和煤气灶,还有以下的四个点是屋主选择集成灶关于选择集成灶的原因:
一是烟道位置近,集成灶可以占用最少的地柜,还不浪费吊柜空间,烟机头还有一排置物架,放油盐酱醋好用又方便。
二是集成灶的吸油烟的效率高,非常适合开放式厨房,零油烟困扰是做开放式厨房的基础条件,而集成灶不仅可以完美控制油烟,还有四重油烟分离系统,打扫起来十分轻松。
三是蒸烤一体的集成灶可以最大程度地集成电器,蒸烤箱也一并纳入,无需额外再留出空间放置。对于靠海的屋主小家来说,平常只要蒸上一些海鲜,再炒一个蔬菜,快手又不敷衍的营养晚餐就出锅了。
03 分区布置灯光
厨房选用4000K的冷白光,更方便下厨操作,对烹饪色泽的把控更精确。这里踩了一个坑,就是只选用了单光源,导致切菜时会因为背光而视线不好,不过由于这面墙的大窗户,弥补了这一点缺点。
吧台区和客厅餐厅统一用了暖色灯光,选的是一个带弧线造型的条状灯,更有小家的温馨感。
如此布置灯光也因为空间材质的变化,厨房功能区以黑白位置,白色厨柜搭配黑色电器,在白光灯的照射下有高级的质感。而吧台区用木饰面装饰墙壁,打的置物架上放置可爱小物。用暖色灯映衬温暖氛围。
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