宝宝吃什么辅食有营养?

2021-04-08 16:06:50 1点赞 3收藏 0评论

创作立场声明:注:本文由“点妈辅食”原创,硕士妈妈聊辅食,分享宝宝营养搭配,每日餐单,辅食食谱。

宝宝吃什么辅食有营养?

先看看宝宝辅食有哪些,主要从食材方面,来看看宝宝可以吃什么,再说吃什么更营养的问题。

01

宝宝的食物,主要是这几大类:谷物类,肉蛋禽鱼类,蔬菜类,水果类,奶类。

奶类

对宝宝来说,辅食是指除了母乳或配方奶以外的食物,也就是除了奶的其他四大类。

不过这里也稍微说一下奶的问题。

1岁前奶是宝宝最主要的营养来源,1岁后奶也是重要的一部分,只是其他食物会占据更重要的地位。

关于奶量,一般建议6个月到1岁,每天600-800毫升,随着月龄增长,奶量慢慢下降。

比如,6个月的时候700左右,10个月的时候600左右,1岁的时候500左右,大概是这样一个规律,并不是说一定要按照这个量来。

肉蛋禽鱼类

主要补充蛋白质,脂肪,维生素,铁,锌等。

包括猪牛羊鸡鸭肉鱼虾等。

开始添加辅食之后,就要开始添加这一类食物,不用等到7、8个月甚至1岁后,也不用担心消化问题,咀嚼问题,营养问题更值得重视。

慢慢适应,逐渐达到每天一个鸡蛋,至少一个蛋黄,逐渐达到每天50克肉禽鱼。

谷物类

主要提供碳水化合物,婴儿米粉还能提供一些钙铁锌等。

除了大米和小麦,还包括小米玉米黑米荞麦高粱等。

平常除了精制的白米白面,还可以加一些前面说的这些杂粮,还有一些红薯土豆山药这样的薯类,也可以部分替代谷物类。

蔬菜类、水果类

主要提供维生素、矿物质、膳食纤维等。

列举几个常见的分类: 胡萝卜、西蓝花等根茎类;菠菜、白菜等叶菜类;口蘑、香菇等菌藻类。

不同颜色的食材,营养一般不同,可以不同颜色的食物搭配起来,好看又营养。

02

回到刚开始的问题,宝宝吃什么辅食有营养?

不同种类的食物,提供的营养是不一样的,虽然个体有差异,但是基本的原则是一致的。

就是食物的种类要多样,这样提供的营养才均衡。

宝宝需要的并不是特定的某一种营养,而是各种营养成分的综合作用。

所以,吃什么最营养,各种类的食物都吃,才最营养。

也就是我们常说的,食物的种类要多样化,怎么样算多样化?

食物的种类每天在10-15种,或者更多。

而且,上面的五大类,每一类都要包含,每天吃10种水果,或者10种谷物,其他很少吃,那肯定不行的。

至于怎么搭配,可以自由发挥,比例可以参照下图。

宝宝吃什么辅食有营养?

宝宝吃什么辅食有营养?

实在不清楚的,可以试试每天1个鸡蛋,1-2种肉类,4-5种蔬菜,1-2种水果,2-4种谷物,1种奶。

这样算下来,大概就是10-15种。

辅食刚开始添加的时候,就要按这五大类来加,比如先加米糊,再加牛肉,再加鸡蛋,再加西兰花,再加苹果。

3天一种新食物,大概半个月就能加全这几大类了,除去生病等特殊情况,一个月大概也能添加齐全。

后面再慢慢添加每一个种类的食物,让每一个种类的食物都越来越多,最终达到每天15种左右。

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