多久没有好好吃饭了，适盒IH聚嗨炉评测：谁能经得住烤肉的诱惑呢

在城市里一个人居住得久了，常常会忘记有没有好好吃饭，想必大多数人回到自己的小窝以后，基本上都会选择叫外卖，这样一来方便快捷，也不用特地去清理厨房，生活上从某种程度来说也会更加高效。但长久以往肯定不是个事儿，所以建议还是自己做饭，想吃啥都行，至少自己做的安全又卫生，也有利于控制油脂含量以及各种营养搭配，对身体自然是极大地受益多多。

而在2020年的时候，“双灶电磁炉”开始作为料理界的网红小家电开始风靡了起来，当时我就对其挺感兴趣。如今到了2021年，总算拥有了它，我收到了来自ZEALER的“适盒IH双头聚嗨炉”，最大的感受便是不仅颜值高，还挺实用。

料理颜值生活

整个适盒IH双头聚嗨炉除了底盘以外，还配备烤盘和盖子，盖子和烤盘是一对CP，然后直接将烤盘放上去，再盖上盖子，一个完整的“双灶电池炉”就出现了。当然，平日里不使用烤盘的话，可将其收起来。也许有人没用过适盒这个牌子，讲道理，这也是我第一次接触到它。而据我了解，适盒是一个为都市青年量身打造的颜值家电品牌，单单他的外观设计就已经秒杀绝大多数电磁炉了。

在主机上左右两侧各分布着两个操作旋钮和定时按键，操作旋钮分别控制着左右双盘的加热。需要使用时开启后则是默认档位，往顺时针方向调大功率，逆时针反之。此外单盘分别提供P1-P4的调整档位，对应的功率分别是400、550、700、900，双盘同步开启的话，总功率最大可调到1800W。而定时按键的开启，只需按下定时键一次，数码管显示“00“闪烁”，同功率调整一样的操作，支持定时0~2.5小时。整个操作起来不难，反倒简单好上手。

背后设有“智能散热设计”，左右两侧各一个，置于底部最大的好处便是防止运行过载和落水内罐。同时四周均设有底脚，不仅可以抬高整机的高度，也让底部留空出来许多，散热性能会表现得更好一点。此外，在使用时也没有产生啥特别大的噪音，所以，我觉得挺好。

安全放心使用

比较贴心的是在主机和烤盘上均留有相关的安全提示，建议在使用前最好事先看看，以免因为操作不当而发生不好的事情。同时主机自带无锅不启动的智能感应，可防止干烧。另外还配有高温警示配置，使用关机后，炉面温度大于65度，操作旋钮上的数码管会显示为H，小于的话则不显示，做到了即时提醒，从而防止烫伤。

专用烤盘模式

所谓的专用烤盘模式，即是将烤盘安置在主机的上方，与其完美卡位即可，在听到滴滴声之后即可开机。而我早就迫不及待地尝试它的烤盘功能，不得不说的是，火力真猛，一下子就烤熟了，感觉比在外面餐厅吃得还过瘾。特别适合在家里宴请客人的时候使用，但要开启烤盘模式的话，建议还得先准备好各种食材，比如食用油、调味料、蔬菜、肉类等，一切准备就绪之后就可以开烤了。当然也特别适合小情侣，试想一下，在一个很有氛围的夜晚，用它来烤肉，再配上点红酒，想想都是幸福啊！

自选锅具模式

为了搞这个适盒IH双头聚嗨炉，我还特意去入手了一组华帝锅具麦饭石头色四件套，包含30cm炒锅+24cm煎锅+20cm汤锅+20cm蒸格，放在上面也挺搭配，当然官方也有一组锅具是与聚嗨炉匹配的。不过，锅具这些玩意儿全凭个人喜好就行。

另外前面说的功率调整P1-P4的调整档位是适用于烤盘模式，而自助锅具模式下，调整档位为F1-F9，调整同烤盘模式一样的操作。其中，F1-F2属于微火保温，F3-F4属于小火慢炖，F5-F7属于中火炖煮，F8-F9大火爆炒，具体档位多少根据实际情况调整即可。还有一点需要注意的是以铝、铜、玻璃、陶瓷等材料做成的锅具，底部直径小10CM或大于20CM的锅具，均不适配！！！

而我用它做了一锅的泡面料理，功率开到了F4，发现在煮的过程中非常快，一下子就沸腾了，虽然泡面也就三分钟热度，但用适盒IH双头聚嗨炉+华帝锅具煮出来的就是不太一样，感觉瞬间质感满满！

最后，想要生活过得好一点的话，建议还是入手适盒IH双头聚嗨炉，颜值很高且操作方便，油烟少的同时清洁也很简单，可以一边吃火锅，也可以一边烧烤，不管想要做啥料理统统不在话下，关键是火力强劲，能大能小，平稳输出，实乃居家必备之良品。那么，不说了，我要吃泡面去了……