风物日历6.5|通体白色如同水晶的白杨梅,你吃过吗?

2021-06-05 15:54:47 1点赞 1收藏 0评论

这里是华夏风物每日更新的风物日历。在这里,我们依照四时更迭的顺序,推荐今天最应季的美食美景。

风物日历6.5|通体白色如同水晶的白杨梅,你吃过吗?

四月廿五

辛丑年 牛

甲午月 甲申日

华夏自古的饮食传统,便是应时令节律而食。跟随我们,看看今天都有什么应时上市的美食吧。

风物日历6.5|通体白色如同水晶的白杨梅,你吃过吗?

风物日历6.5|通体白色如同水晶的白杨梅,你吃过吗?

点此查看风物百科·水晶杨梅

白杨梅是杨梅中的稀有品种,颜色从粉红到乳白不等,而其中尤其以通体乳白的晶杨梅最为稀有,相传在古代作为贡品。

因为白杨梅缺乏花青素,适应性较差,抗逆性较弱,必须选择山脚肥沃的土地,精细管理,干旱季节还要进行人工灌溉。另外,白杨梅容易落果,产量不稳定,再加上大家对白杨梅的认识度不高,果实没有普通杨梅的那种黑紫色吸引人,担心不受市场认可,所以种植得比较少。因此造成白杨梅价格居高不下的情况,近年来几乎每年都有一定的涨幅。

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点此查看风物百科·云南四季豆

四季豆,别名芸豆或者菜豆、刀豆等,一般菜市场都会很多种四季豆卖。四季豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培,目前中国云南、贵州、四川等地多有种植。云南四季豆肥大肉厚,鲜嫩清香,味道鲜美,清爽甜口,赢得众多人的青睐。同时云南四季豆也营养丰富,鲜豆含丰富的维生素C,又是微量元素钾、镁的重要来源。

云南四季豆怎么做都好吃,无论是单独清炒,焯熟凉拌,还是搭配别的食材一起烹饪,都十分美味。干煸、炖炒是四季豆的常见做法,其中又以干煸最受欢迎,脆嫩的四季豆搭配被炸的滋滋作响的肉沫,入口后麻辣诱人,是名副其实的下饭菜。

风物日历6.5|通体白色如同水晶的白杨梅,你吃过吗?

点此查看风物百科·老北京酸梅汤

酸梅汤是旧时北京城常见的一种解暑饮料,其原料是经过熏制的酸梅,因其色发黑,药铺里就叫“乌梅”。酸梅汤讲究喝冰镇的,酸甜可口,其中有淡淡的桂花香。在老年间,每到夏日,在城中街头巷尾,或者乡间庙会上,就能听见贩卖酸梅汤的小贩打着冰盏吆喝:“喝来呗~又凉又甜的好梅汤诶~一大碗嘞~”,它陪伴着无数老北京的孩子们长大。

作为传统百年的老味道,老北京酸梅汤除了酸香中带有甘甜的复合口味外,还有一种令人难忘的桂花香味,而这也正是酸梅汤具有中药价值的体现,北京人用桂花调制酸梅汤,而南方人更喜欢把它做成桂花酱,所以甭管做成什么都极有风味。过去讲究的老北京旗人讲究要农历八月十六的桂花,因为这个季节桂花最好,看似平淡无奇的几种原料,经过老北京人的手艺形成了一方绝美的风味。

时节变化造就不同的气候景色,任由四季流转,每一季都能在华夏大地上找到属于这个时节的最佳景致。今天,又有什么有趣的景色等待你去探寻呢?

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点此查看风物百科·普达措国家公园

普达措国家公园,位于滇西北“三江并流”世界自然遗产中心地带,由国际重要湿地碧塔海自然保护区和“三江并流”世界自然遗产哈巴片区之属都湖景区两部分构成,以碧塔海、属都湖和弥里塘亚高山牧场为主要组成部分,也是香格里拉旅游的主要景点之一。

这里不仅拥有奇特的地质地貌、湖泊草甸、河谷溪流、珍稀动植物等,公园内还有壮阔的高山牧场、百花盛开的湿地、飞禽走兽时常出没的原始森林,使这里成为香格里拉最美的自然天堂。普达措的美简单、自然,没有气势磅礴,也没有鬼斧神工,却能感受得到直击心灵的美丽与纯净。

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点此查看风物百科·厦门牛头山公园

东渡的牛头山公园,位于厦门东渡,可以欣赏到海沧大桥。这里位于厦门东渡路海沧大桥东侧的牛头山,园中设有广场音乐茶座、观景平台、儿童乐园、跌泉等旅游项目。

上到牛头山公园的观景台,可以以海沧大桥为背景拍半身照,也可以静待落日时拍夕阳。当夕阳慢慢爬下山的时候,这里可以看见整个日落的城市,你可以将视线分给静立的海沧大桥,俯瞰整个海沧大桥及桥上的车水马龙。整个画面都被笼罩在一层金色的色彩里。看着桥上来来往往穿梭的车辆,当路灯渐渐亮起,车水马龙的城市氛围全然展现。空中时不时还能看到飞机飞过,加上远处港口上色差斑斓的集装箱,画面感充实和多彩,特别漂亮。非常适合拍摄绝美的夕阳景色。

以上就是今天推荐的内容啦,期待明天和各位风物君与更多风物相遇。

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