春节期间加班必备的五种泡面神仙吃法~

虽然邻近过年，有些打工人依旧在第一线奋斗加班，到这里就是泡面独秀了，本文和大家分享五种泡面的神仙吃法，祝打工人都能早日回家过年。

金城武泡面

介绍：不知道大家有没有看过金城武的电影喜欢你，电影中使用的是出前一丁家麻油面在金城武饰演的强迫症下玩出了花。

用料：出前一丁麻油面

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做法：

1.先把面饼用开水泡三分钟，精准到一分一秒；

2.到点迅速把面捞出，然后把煮面的水倒掉，放入调料包迅速搅拌；

3.再加入100°沸腾的水再煮三分钟，美味的泡面制作完成。

张云雷泡面

介绍：说到张云雷，想必有很多人喜欢他吧，除了说相声，张云雷还是相当热爱生活的，去年在一档美食节目里，说了一种方便面的做法，也是他颇感自豪的味道，精心熬制的汤底，加上一份简单的面饼，就能做出来相当美味的面食。

用料：方便面（不限）、西红柿，青菜，老干妈红油豆豉。

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做法：

1.把西红柿洗净之后切成小块；

2.水开之后把西红柿放入锅中，用汤勺边煮边搅动至软烂；

3.取适量老干妈放入锅中搅拌均匀，把泡面中的调料包放入锅中煮一分钟左右；

4.把泡面放入锅中，加入火腿肠鸡蛋等自己喜欢的配菜；

5.煮上一两分钟左右就可以出锅享用。

麻酱拌面

介绍：麻酱拌面真的是家庭聚会必备的美食，麻酱的香味非常浓郁，再搭配上一些新鲜的葱花和香菜，三种特殊香料混合的香味非常浓郁的，让人欲罢不能。

用料：泡面（不限）、葱、芝麻酱、醋、盐、辣椒油、生抽、蚝油

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做法：

1.泡面煮熟捞出放入盆里，过一遍凉水让面条更有韧劲；

2.小米辣切成小段，蒜切成蒜蓉，再加入生抽、酱油、蚝油、醋、糖、盐拌匀，待用；

3.继续加上芝麻酱、辣椒粉、白芝麻和香葱，搅拌均匀后淋上热油；

4.将刚调制好的酱汁倒入面里，拌匀就可以开吃。

芝士泡面

介绍：简单的泡面加上一片芝士，一锅面得到丝滑口感的升华，汤底有浓浓的奶香味，喝了还想喝，冬天来一碗太治愈了。

用料：农心辣白菜拉面、辣白菜、鱼丸、芝士片、海苔

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做法：

1.锅中加入面饼和鱼丸大火，一起煮三分钟；

2.煮开后加入辣白菜调料包，同时加入辣白菜，继续煮两分钟；

3.加入芝士片，边煮边搅拌至芝士完全融化；

7. 继续煮半分钟，出锅加入海苔碎，美味即成。

火腿炒面

介绍：方便面做炒面其实也非常不错，做起来快速省事，尤其是泡面吃腻了，换成炒面也别有风味。

用料：泡面（不限）、火腿肠、榨菜、酱油。

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做法：

1、将火腿肠和榨菜切丝备用；

2、方便面用开水泡三分钟，用冷水冲洗；

3、锅油烧热，将火腿肠和榨菜放入炒出香味，再加入过冷水的面翻炒；

4、将料包加入翻炒均匀，再加入少许酱油和清水继续翻炒，中炒匀即可。

最后，提前祝大家新春快乐！

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