一口铜火锅，带我回到心心念念的东北

去年年底去了一趟东北玩，朋友带我去吃铜火锅，这是我第一次吃。从此，我就被羊肉铜火锅给彻底征服了，即便是回来那么久了，还是想念着那口鲜美滋味。

前几天跟队友去吃铜火锅了。说起这个罗湖益田假日广场，这里原来是出了名的钉子户小区，拆迁等了接近20年，开发商都破产了。

一份羊肉组合，一份牛肋卷。有一说一，深圳吃饭消费的确是高的，这一份肉价格不仅比东北要贵，而且量还少一些。

不过肉质还可以，羊肉没有膻味。我是很怕很怕膻味的，以前买羊肉卷回家自己烫火锅，一下去家里臭烘烘的，从此就怕了羊肉。没想到现在居然爱上了铜火锅。

这里居然还有鸳鸯锅，一半清汤一半番茄汤。清汤就是纯净水，用的怡宝。

番茄汤吃起来和纯水差不多，不过煮酸菜还挺好吃，多了点酸甜味。

芝麻烧饼，很酥很香，吃起来有芝麻酱那种香香苦苦的味道。

这个辣椒油特别香，现炸的，拿到手还是温热的。不是特别辣，香气非常浓烈，加一点在芝麻酱里，整个酱料一下子升华了。

我自己蘸酱挑的很简单，就喜欢芝麻酱花生酱，加点香菜辣椒油就够了。韭花酱还不太能接受，这个味道有点霸道，吃起来有点咸味。

能吃韭花酱的都是老食家了。

东北酸菜直接下锅煮，酸酸的，刚好能解羊肉和芝麻酱的腻。

但是我觉得乐宴的酸菜不够好吃，有点咸了。

羊上脑好吃，大口吃肉就是快乐。

总体来说还是不错的，性价比不算高，口味上很还原，酸菜扣点分。我们一家人都吃得很满足。

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