百果园董事长放话“不迎合消费者”！网友：月薪2万都吃不起？

2025年8月8日，百果园董事长余惠勇发视频回应“水果太贵”争议，提出两大核心观点：

商业的本质是“教育消费者成熟”而非利用无知，表示百果园坚持通过品质告知引导消费选择，绝不因追求低价降低标准；

高品质水果因供不应求导致高价，同外观水果品质差异有时可达4-5倍，公司愿优化成本但绝不在品质上妥协。

此番言论引发舆论强烈反弹。支持者认同“优质优价”逻辑，反对者则痛批其姿态傲慢：“买水果还要被上课？”。

争议背后，百果园正深陷经营危机：2024年全年净亏损3.86亿元（同比下滑206.7%），全国门店净减少966家（日均关店2.65家），总市值蒸发超75亿港元。

消费者正加速流向山姆等高性价比渠道——其同等级车厘子价格仅为百果园的三分之一，供应链损耗率仅8%（百果园高达25%）。

当“教育消费者”沦为品牌溢价的遮羞布，当财报承认“降低毛利率推性价比产品”却与董事长宣言自相矛盾，在消费降级当下，忽视用户体验的高端定位，终将被市场碾碎。