这是一款备受关注的联名双倍浑浊IPA的测评。通过详实的感官描述和客观评分,它为想尝试这款酒的爱好者提供了清晰的参考。内容解析了其香气、口感和风味层次,并指出了其优缺点,帮助读者判断是否值得一试。
智能速览
这是一款酒精度7.8%的双倍浑浊IPA,使用单一西楚酒花酿造。
在Untappd上获得了4.41的高分,但个人评分为4.0。
香气层次感略欠,回苦不够爽快是其主要短板。
精华内容
这款酒的整体表现如何?从具体的感官体验到最终的口感回甘,以下将深入剖析这款西楚单 hops 双倍浑浊IPA的真实水平,看看它是否名副其实。
基础参数
酒款定位为双倍浑浊IPA,酒精度7.8%,原麦汁浓度高达15.6°P。
酿造上选择了时下流行的单一酒花——西楚,这种酒花通常能带来饱满的热带水果风味。
在知名的评分平台Untappd上,其罐装版本收获了4.41分(274人评分),市场期待值较高。
风味表现
倒入杯中,酒体呈现出奶黄色,观感不错。
香气上,能清晰地闻到芒果、柑橘以及核果、杏子的混合水果香气,整体顺滑。
入口后,甜味与苦味达到了一个不错的平衡点,作为一款双倍IPA,这样的甜苦平衡处理得较为得当。
美中不足
尽管风味不错,但这款酒的香气爆发感只能算合格,并没有达到预期中那种“爆炸”的层次感,香气略带微弱草本气息。
另一个明显的短板是收尾的回苦,不够爽快,略显拖沓,影响了整体体验的干净利落感。这或许是作者给出4.0分而非更高分数的关键原因。
总体来看,这是一款表现合格但亮点不足的双倍浑浊IPA。它基础扎实,风味明确,但在香气深度和收尾体验上存在提升空间。对于追求极致酒花爆炸感的爱好者来说,它可能略显平淡,但作为日常口粮酒,依然值得一试。你是否也喝过这款酒,感觉如何?