金沙回沙鱼儿酒"：适合你的那一款！

618进行到现在，好多酒水活动都不是很给力，让好多酒友有点失望。但一款酒最近却成了公交车，我相信很多就有都已经上车，购入了这款酒吧。金沙回沙酒这个618期间的确给力我很多惊喜。我也“被”购入了几款金沙回沙酒。今天聊一聊金沙回沙酒鱼儿酒。

金沙回沙鱼儿酒是金沙窖酒生产的一款53°纯粮酿造的大曲坤沙酱香型白酒。在过去，金沙的旗舰产品就是金沙鱼儿。随着酱酒热潮席卷神州大地，金沙才推出了自家的高端产品金沙摘要。鱼儿酒的价格也慢慢的降了下来。犹记得几年前刚接触金沙酒就是从金沙回沙五星和金沙回沙鱼儿酒。几年前鱼儿酒就是230元左右的价格，去年我记得好价也是158左右，没想到这次618我忽然低至120左右的价格购入，有惊喜，也有担忧。面对它的降价，有点担忧它是不是降质了。

鱼儿酒整体包装非常大气，包装硬朗，大气，一瓶带一个手提袋，手提袋可以装一瓶酒一条烟。送人，出门聚会都是不错的选择。携带方便。酿造标准依然是沿用企标，金沙自己独特的酿造工艺，采用独特的双回沙工艺，将十年优质基酒与8至15年的老酒混合调制而成。

因为这次购入的酒实在是太新，有点烫嘴，我就不开瓶试饮了，聊一聊它之前带给我的感受和惊喜吧。

闻香体验：闻香干净纯净清爽，没有邪杂气味，酱味、油陈味很浓郁。陈年纯粮食酒的甜香感比较明显。能感受到发酵出来的焦糊香。

口感体验：鱼儿酒入口顺滑，很快铺满舌面。口感偏淡甜，酱味、陈香很足。呼吸之间香气散开后还是有很明显的焦糊香，粮香。到后段除了焦糊香几乎感觉不到其他复杂的味道。

鱼儿酒整体展现的是老金沙的风格。陈香有、酱香明显，但更加突出的是焦糊香。风格略显急躁，香气张扬，入口及回味饱满，适合重口味的酒友。