618下单的仙居杨梅终于到货了

每年的六七月份都是杨梅成熟的季节，正好恰逢618媳妇就下单购买了一件仙居杨梅，我们最喜欢腌制杨梅泡水喝，再就是做杨梅罐头了。之所以选仙居杨梅，是因为仙居的杨梅最有名气！仙居杨梅是中国浙江省台州市仙居县的特产，以其独特的地理环境和品质而闻名。

我们是在上面链接这家店购买的东魁大杨梅，这里科普一下，东魁杨梅是一种非常受欢迎的杨梅品种，以其果实大、味道鲜美而闻名。然而我们6月17号晚上下的单，直到7月2号才发货看来是他们家的生意太好了！

618期间买的90颗装的仙居东魁杨梅，最终到手价是58.53元，也不知道算不算好价了。下面是仙居杨梅的开箱图：

一盒是30颗杨梅，一共三盒90颗。我拆开看了每一颗都确实个大好看，品相是真不错！虽然我们是打算做杨梅罐头，但是还是忍不住先洗了几颗吃新鲜的。

杨梅一定要泡一下淡盐水来清洗一下，首先因为杨梅中可能存在果蝇幼虫，这是一种在自然条件下很常见的现象，使用淡盐水浸泡可以有效地将这些幼虫从杨梅中逼出来；再就是用淡盐水泡过的杨梅，可以减少酸味，让杨梅吃起来更甜，口感更好。

冲洗之后，淡盐水泡了十几分钟

下面是洗好之后的杨梅，其实在收到货的时候发现杨梅应该已经清洗过一次了，表面其实很干净了，但是自己再洗一遍还是保险一些！

下面可以看到一颗杨梅有多大了吧，因为没找到1元硬币，我只能告诉大家这颗杨梅的横截面比一元硬币还要大一点。按照店家的分级，我买的只是优先级，单果克重16-20g。还有更贵的特级和贡品级，其中贡品级的个头和乒乓球差不多大了！

我咬了一口，感觉真的是鲜嫩多汁，嘴巴里面的汁水带有一点点酸味，但是又很甜，真的是回味无穷，生津止渴！这个东魁杨梅的果核也不大，确实是很好吃！除了吃新鲜的，杨梅的吃法还有很多种：

1、直接食用：将新鲜的杨梅洗净后，可以直接食用；

2、制作罐头：将杨梅加入糖和水一起煮，可以制作出美味的杨梅罐头；

3、制作果汁：将杨梅榨汁，可以制作出营养丰富的果汁；

4、制作蜜饯：将杨梅加糖腌制，可以制作出香甜可口的蜜饯；

5、烹饪菜肴：将杨梅加入菜肴中，可以为菜肴增添酸甜的味道；

6、制作冰淇淋：将杨梅榨汁后，加入牛奶、糖等材料，可以制作出营养丰富的杨梅冰淇淋；

7、制作饮料：将杨梅榨汁后，可以加入柠檬汁、蜂蜜等材料，制作出清爽的杨梅饮料；

8、制作蛋糕：将杨梅加入蛋糕糊中，可以制作出口感柔软、味道浓郁的杨梅蛋糕。这种蛋糕非常适合作为生日蛋糕或节日蛋糕食用。

而我们这次选择做杨梅罐头，而步骤非常简单：洗净的杨梅加老冰糖大火煮开。

冲洗干净，并用淡盐水泡过的杨梅

加入适量老冰糖，根据自己喜好来

加入杨梅

加入清水煮开

我们煮了两锅，冷却之后可以装瓶了

正好装了三罐，然后放入冰箱冷藏就好啦！

今晚做好了杨梅罐头我就迫不及待的分享给大家了，要吃的话还得等到明天了，毕竟冷藏后口感更加哦！

以上就是迟到的618购买杨梅分享啦！我是星木海，如果你喜欢本文的话，请点赞收藏哦！

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