论一个懒人怎么留住初夏的味道
随着天渐渐热起来,路边各种卖水果的也多了,我妈说老家的枇杷也快熟了,说等熟了要给我寄点,我义不容辞的说了好。
于是开始了漫长的等待,直到某天下午六点多,微信突然收到一条消息:“快递已发”,简简单单四个字。然后第二天一早,我凭着取件码取回了一个小纸箱,打开一看,一个保温袋装着满满的枇杷。
跟我妈打电话告知,才知道昨天他俩摘完挑拣完,就四点多了,再去镇上找快递一家家问,才发现当天的快递基本都发车了,只有韵达可以发,于是匆忙打包寄过来。但是因为着急没有包泡泡膜,好多都压伤了,不过味道甜中有一丝酸,非常好吃。
只好一个个的捡出来擦干净,放在阳台上晾着,祈祷保质期能尽可能的长一点。但愿望总是美好的,枇杷不出意外的撑不下去了…我灵机一动,决定挑挑拣拣把他们做成果酱。
介于我是个懒人,只好搬出来我沉寂已久的面包机,把枇杷切切切,然后顺手丢入放面了的苹果,加入融化了一大块冰糖和适量淀粉的温开水,点击启动键后,我就躺平了。
一个半小时后,滴的一声提示,赶紧掀开盖,一股热浪袭来,尝了一口,甜的齁人。我灵机一动,拿出在冰箱里呆了快一个月的柠檬,切开,人肉榨汁加了进去,再尝一口,完美!速速装瓶,冷藏保存~
费了老大劲,竟然只装了四个小瓶子,哎,这要是没有面包机,味道再好我也不想做了…
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