值得买请吃青团，主观评个一二三：买了12样青团，一次性吃完，写了5000多字，结论在最前面。

ꉂ(ˊᗜˋ*)大家好啊，祝大家发大财，事业顺利，感情和睦，阖家欢乐，身体健康，福禄寿增长。

首先感谢值得买给这次机会，让我尝试这么多的青团，我们这个小地方的青团在我的印象中一直都没有吃到过正宗的，总是糯米团子的味道，放的糖超多，就剩下一股刺胃的甜，看到网上这么多说青团好吃的，我总觉得那些好吃的青团和我们本地超市卖的不是同一个品种，至少没有吃出过明显的艾草味。

这次正好有这个机会，品尝一下好吃的青团到底是什么味道。

随机选品

按照众测的规范，这次购买方式非常随机，就打开了京东，在上面随机挑选，主要是看价格和包装，还有评价漂不漂亮。

总共购买12件单品，花费超过200多元。

统一京东自营运输。

食材简介

规格、口味、价格等等见本段表格。

打分主观

美食这个东西除了基本的卫生规范以外，我觉得一些细微的差别上，比如对食材色香味、触感、口感等等欢喜点上，略带主观，可能大家觉得这几样东西都好吃，那哪个最好吃，可能又有不同的意见。

所以这次打分事实上是非常主观的，主要是我热情邀请来的的品尝贵宾们和我自己对这些青团的欢喜程度。

先上总表

先上评测后的结论，对这些青团，我们一共分为三个大块进行打分（满分5分）：品名、外包装标识及密封（1分）、食材观感（1分）、色香味（3分）。

详情评测

六扇萌艾草青团 蛋黄肉松青团 雪媚娘麻薯休闲零食 清明节青团礼盒

艾草青团6枚装35元

六扇萌艾草青团蛋黄肉松青团雪媚娘麻薯休闲零食清明节青团礼盒艾草青团6枚装35元京东去购买

由于这次买的太多，单看盒子，找了半天没找到这个品牌名。

封面很有传统画的味道，画着蒸笼，糯米袋子，植物等等，还有制作青团的工具。

外包装标识及密封（1分）：包装严密，各种配料标示的很清楚。满分1分。

这一盒一共有三种味道，蛋黄，肉松味，芋泥味，奶油红豆味。

配料表写的比较详细，皮料和粮食制品馅料都很丰富，在其中还特别注明了奶酥油为非氢化油。

打开以后是一层透明塑料袋，封着的6个青团，每一个青团都有独立包装。每个独立包装上都标明了青团的味道。

食材观感（1分）：独立包装，每一个青团都有塑料盒盛着。

色香味（3分）：味道方面还可以，馅料很细腻，比如说蛋黄肉松味的吃起来没有那种粗肉松的渣渣感，口感还是不错的。

青团皮的甜味稍微重了些，皮料食材制作的太过稀了些，与其它青团相比，比较粘手，2.5分。

味滋源

艾草青团300gx3袋清明果蛋黄肉松芝麻豆沙味特产麻薯糯米团子25.52元

味滋源艾草青团300gx3袋清明果蛋黄肉松芝麻豆沙味特产麻薯糯米团子31.9元京东去购买

这个的辨识度就很高的，什么口味的什么牌子的，从正面就可以看得到。

包装严密，没有漏气现象，在包装的正面印着不同口味的青团以及青团里面的内容等等，以动漫的方式呈现。

包装背后的配料表标识清楚，保质期及生产日期都比较好找。

外包装标识及密封（1分）：1分。

食材观感（1分）：青团的大部分包装都是这个样的，中规中矩，得分1分，从青团的最中间可以看到里面的内馅颜色。

色香味（3分）：这个青团吃起来味道就不错了，外皮口感比较紧实，没有那种稀稀的感觉，吃起来柔软有嚼劲，里面的红豆馅很细腻，甜的不重，好评。2.8分。

五芳斋60g*4只豆沙青团 清明节糯米团子艾草青团

下午茶点心240g13元

五芳斋60g*4只豆沙青团清明节糯米团子艾草青团下午茶点心240g13元京东去购买

五芳斋的这个包装就很令人惊喜了，特别的讲究，外表印制精美。

背后的配料、保质期、生产日期等等都标示的很明显。

外包装标识及密封（1分）：1分

打开纸盒以后，里面内包装也颇为精美。

每一个青团都有独立的小包装，用香槟金色的塑料盒承载着。与一些青团不同，它没有用塑料纸像青团包着，而是用烘培一样的波浪形的纸。这样取用也比较方便。

从外表上看，这个青团似乎柔韧性比较强。看起来外皮颇为厚重。

食材观感（1分）：1分

色香味（3分）：这一个青团的味道给了我惊喜，首先它的外皮有很明显的艾草香味，而且外皮柔韧，弹性比较强，没有那种很稀的感觉。咬下去，略带一点一点的嚼劲。里面的馅也是很细腻，在细腻的同时还有完整的红豆形状，所以口感也很明显，整个青团闻起来都有很明显的淡淡的艾草香。

吃起来甜味并不重，这一点我比较欣赏。满分3分。

六合信（hopes）青艾团黑芝麻味 艾草青团清明果青团子220g

传统中式糕点19.8元

六合信（hopes）青艾团黑芝麻味艾草青团清明果青团子220g传统中式糕点17.8元京东去购买

六合信的外包装印刷也很精美。

包装盒背后的标识印制的不错。

外包装标识及密封（1分）：1分。

打开以后的内包装。属于正常状态，没有什么惊喜也没有什么失望，大概青团一般都是这么包装的。

食材观感（1分）：1分。

色香味（3分）：打开尝一尝，这一款青团还是很有特色的，我觉得它最大的特色就是外皮比较厚，内馅相对而言比较少，我比较喜欢这样的。

整个外皮略干，韧性十足，尝起来有一点点艾草的香味，口味还算不错，但是不知道为什么，总有一点点，没那么自然、淡然的感觉。2.8分。

杏花楼 豆沙青团 中华老字号上海特产 糯米团子传统豆沙馅糕点礼盒280g

15.64元

杏花楼豆沙青团中华老字号上海特产糯米团子传统豆沙馅糕点礼盒280g19.8元京东去购买

杏花楼的包装也算得上是还行，上面印着大大的青团，大大的内馅。

背面标识的比较清楚。

外包装标识及密封（1分）：1分。

里面是4个独立的小包装。看起来果然偏大一点点，切开一看，相对而言皮比较薄，馅比较大。

食材观感（1分）：1分。

色香味（3分）：外皮做的比较紧实，很有口感，里面的馅含量非常的多，吃起来就口感方面而言是比较满足的，从味道上来讲，它似乎不如其他青团一样，有很明显的艾草香，我好奇的仔细又看了看配料表在上面没有发现艾草，不过写着麦苗粉。口味还算可以，给2.7分。

功德林净素豆沙青团（六粒）390g盒装清明果传统素食糕点点心中华老字号12.46元

功德林净素豆沙青团（六粒）390g盒装清明果传统素食糕点点心中华老字号17.8元京东去购买

这一款的外包装颇具特色，正面映着青山绿水，小桥，行人，凉亭。

对面的产品信息印制的也很清楚。

外包装标识及密封（1分）：1分。

内包装是一个大大的比较厚实的塑料袋，撕开以后里面是6个油塑料纸包裹着的青团，撕开了包装的时候就闻到一股浓浓的米香或者是粮食的清香。

这个观感就略有不如了，形状颇不规整，而且显得有一点点的黏腻，粘在塑料纸上，有些许一团一团的痕迹。

食材观感（1分）：0.8分

色香味（3分）：色香味方面中规中矩，吃起来有糯米的清香，但是我感觉藏起来太甜了，我看了看，它的配料表排名第一的是糯米粉，第二的才是麦芽糖浆，但是为什么吃起来会感觉特别的甜呢？2.8分。

皇家尚食局 咸蛋黄肉松艾草青团子

清明节果传统糕点心礼盒麻薯休闲零食240g28.4元

皇家尚食局咸蛋黄肉松艾草青团子清明节果传统糕点心礼盒麻薯休闲零食240g29.9元京东去购买

外包装印制的非常的有特色，采用了一部分飞天的元素。

看了它的背后标识，才知道它和上面六扇萌艾草青团那一款是同一家委托商。

外包装标识及密封（1分）：1分。

打开以后每一个艾草团都有独立的小包装，每一个小包装底下都有干燥剂。

打开塑料纸的时候，就手感而言，我就知道这一款还是略带一点点的稀。

形状保持的还好，拉开塑料纸的时候并没有粘的到处都是。

食材观感（1分）：1分。

色香味（3分）：这个青团吃起来口感算得上是还可以，但是它同时有甜味和咸味，而且咸味和甜味都比较重，我觉得对青团而言，甜味太重和咸味太重都吃不长久，吃个小半个或大半个就已经怕了，还是味道淡一点点，吃得更耐久更舒服。2.7分。

良品铺子 青团蛋黄肉松味 麻薯糯米糍清明果子青团糕点年货礼盒

240g16.9元

良品铺子青团蛋黄肉松味麻薯糯米糍清明果子青团糕点年货礼盒240g16.9元京东去购买

良品铺子的这一款蛋黄肉松味的印刷的很是精美，正面上印着很多粉嫩的樱花。

侧面的配料标识等信息都很清楚。

外包装标识及密封（1分）：1分。

内包装中规中矩，一般青团的包装。一个有6个凹陷位置的塑料盒装着，6个塑料纸包裹的青团。

食材观感（1分）：1分。

色香味（3分）：良品铺子的零食我一般都比较喜欢吃的，其实这次吃这个蛋黄肉松味的青团有一点点的失望，在造型上比较一般。

在口味上，甜味和咸味都太重了，它里面的肉松做的很细腻，咸香十足，外面的这层青团皮，对我而言咸味和甜味都略重了一些，重到吃多了些，就没啥胃口了。2.7分。

良品铺子良品铺子

青团（低糖豆沙味）糕点点心踏青出游240g14.9元

良品铺子良品铺子青团（低糖豆沙味）糕点点心踏青出游240g14.9元京东去购买

这一款的包装依然是那么精美，和上面蛋黄肉松味的一样，印着很多漂亮的樱花。

配料等信息标识的很清楚，包装严密，没有发现漏气等现象。

外包装标识及密封（1分）：1分。

内包装是一个大塑料盒子，有一个大大的塑料袋封着，打开以后里面就是6个青团。

食材观感（1分）：1分。

色香味（3分）：确实像品名上写的，这一款淡淡的甜味，味道就好多了，而且可能是因为不是那么甜的原因，青团皮子上的糯米香和艾草香就比较明显，吃起来感觉还不错的，红豆馅也很软糯细腻。2.8分。

沈大成草莓芋泥流心青团240g（4个 糯米团 糕点

中华老字号）9.9元

沈大成草莓芋泥流心青团240g（4个糯米团糕点中华老字号）27.8元京东去购买

沈大成的这一个包装很精美，很有一些童趣，在上面印着夹心的青团，草莓，树叶，花朵，小鸟等等。

侧面的配料信息印制清楚。

外包装标识及密封（1分）：1分。

内包装就是一个黑色的塑料盒，放着4个有塑料纸包裹的青团。

食材观感（1分）：青团的绿色看起来还蛮舒服的，1分。

色香味（3分）：切开看一看，这个青团我比较满意的地方就是打开以后就闻到了淡淡的清香，我看了一下配料表，上面没有放艾草相关的，相关的是麦苗粉还有麦苗汁，闻起来也还比较舒服。

尝了一尝，它的外皮甜味并不重，这一点就好评了，内馅非常的细腻，有芋头的香味，口感沙沙的，非常舒服，2.9分。

南宋胡记艾草青团子清明果麻薯糕点杭州特产

玫瑰红豆味青团360g/6枚装22.5元

南宋胡记艾草青团子清明果麻薯糕点杭州特产玫瑰红豆味青团360g/6枚装30元京东去购买

这一款的外包装还蛮讲究的，印刷的很是精美。

背面的信息标识的很清楚。

外包装标识及密封（1分）：1分。

打开以后发现它的内包装还蛮有意思的，一个大大的塑料袋里面是一个黑色的塑料盒子，盒子里面6个位置上，放着方形的青团，这是这14款青团中唯一方形的。

食材观感（1分）：1分。

色香味（3分）：打开的时候发现外皮做的比较稀，吃起来的时候，外皮和内馅的味道都比较淡，闻起来很是清香，看了一下配料表，它里面排名第一的是麦芽糖浆，配料中含有麦苗汁，麦苗粉，吃起来口感淡淡的还不错，就是内馅的味道略微甜了一点点。2.8分

五芳斋 速冻川式藤椒鸡青团 640克 清明糕点艾草糯团糯米糍 80克*8只

14.9元

五芳斋速冻川式藤椒鸡青团640克清明糕点艾草糯团糯米糍80克*8只14.9元京东去购买

这一款外包装印制的也很精美，加工方式比较特殊，需要用蒸锅蒸熟了再吃。

按照背后的说明，水开以后要蒸15~18分钟。各项标识说明都比较清楚。

外包装标识及密封（1分）：1分。

打开以后里面是一个塑料盒，放着8个冷冻的青团，里面还有两张蒸屉纸。

看起来还行。其中有一个裂开了，这个不太要紧。

食材观感（1分）：1分。

放蒸笼里蒸了8分钟以后，我用筷子戳破了一个，看了一下里面的内馅，结果发现还是冰的，于是又蒸了10多分钟。

和包子一样，蒸熟以后的青团体积扩大了不少。

色香味（3分）：外皮比较厚实，咬起来有艾草的香味，整个青团体积算是比较大的，据品尝官们说，大概吃两个就吃饱了，跟糯米包子似的。里面的线有着很明显的藤椒香味，吃起来味道还可以，不过蒸熟以后里面还是带汤汤水水的。没有过剩的甜味咸味等等，味道比较温和，有特色，2.9分。

综合评分：

总结：

从外观上来讲，这12样青团的各有特色，总体印刷还算精美，有一些还蕴藏了一些小故事或者是动漫效果，有一些是植物的特写，看起来都很有吸引力。

从内包装讲也各有讲究，密封性都是没问题的，其中我最欣赏的是五芳斋的青团包装，既方便当个吃也方便用手拿。塑料盒加蛋糕纸的组合，避免了用手打开塑料纸的黏腻。

从口味上讲，吃过了这么多青团以后，我觉得它们的口味还是有显著的区别的，从配料的多少和配料的用料，对青团外皮和内馅的口感影响是比较大的，我偏向于艾草味浓厚的、甜味和咸味不过于刺激的。

在以上12样青团中，我和经过诚挚邀请来的评委们一致认为最喜欢的是：五芳斋的豆沙青团。

这一样青团，外包装精美，内包装有特色，而且方便取用，吃不完也可以用蛋糕纸装着放在塑料盒子里，省去了青团粘手的麻烦。

味道方面也很好，外皮有很明显的艾草香味，而且外皮柔韧，弹性比较强，没有那种很稀的感觉。咬下去，略带一点一点的嚼劲。里面的馅也是很细腻，在细腻的同时还有完整的红豆形状，所以口感也很明显，整个青团闻起来都有很明显的淡淡的艾草香。

重点还有吃起来甜味并不重，这一点我们都比较欣赏。整体评价满分5分。排名第二的沈大成草莓芋泥流心青团240g（4个）味道也很不错。

祝大家吃得好，穿得暖，住得温馨，念头通达，心情愉快。
我是清风静入夜，诚挚邀请关注我，一起分享好吃的，好喝的，好用的，好玩的，值得的！^ω^