如何挑选一款好的锅具？这些品牌双11别错过，烹饪美味佳肴很简单

如何维持健康的饮食习惯呢？当然在家亲自下厨再健康不过，新鲜的食材，加上健康的厨具，开启健康与美味共存的一日三餐。那么如何选择烹饪里比较关键的锅具产品呢？作为一名热衷下厨的老司机，整理锅具的品牌，有助于大伙快速挑选心仪的锅具好物。所以想要入手锅具的伙伴，在双十一剁手之前，不妨认真参考这篇选购指南，许多值得推荐的锅具品牌拓宽你的认知，满满的干货，建议阅读参考收藏！

首先我们需要知道，挑选锅具应该从哪些方面去考虑，一口好的锅具关系着我们的饮食健康和烹饪习惯，建议可以从锅具的材质、锅底受热均匀度、锅柄舒适度、容量大小以及品牌口碑等方面筛选，下面让我们一起认识那些值得推荐的锅具产品以及品牌。

章丘铁锅 手工锻打不粘炒锅

想要入手一口铁锅的你，不妨考虑章丘铁锅，万锤才能打造一口好的章丘铁锅，传承古法锻打非遗技艺，给你看得见的铁锅品质。比如章丘铁锅这款入门级轻音款，在爆炒时温度即使达到280°C也不担心有害物质的分解。紧致的锅壁光滑不粘锅，越用越耐用。为了减少油烟的产生，章丘铁锅受热均匀不焦不糊，带来超高的出菜效率。

之所以推荐章丘铁锅，皆因它传承手工锻造法，在制造一口铁锅时需要经过十二道工序，十八遍火候，历经一千度的高温锤炼，令锅具变得光滑紧致，天然的材质，搭配硬核的工艺，让用户畅享天然无涂层的锅具，守护我们的饮食安全。而章丘铁锅出自章丘区，它是历史有名的“铁匠之乡”，也证明它的锻造工艺深得众人的认可。为此，想要这口铁锅的你，可以在各大平台下单，更多双十一优惠等着你。

炊大皇 无涂层铸铁炒锅

如果你的预算不高，可以考虑炊大皇铁锅，它在1983年成立，一直以来专注研发和制造健康的炊具，传承工匠文化，拥有国家发明专利的养生硒铁锅、麦饭石不粘锅等产品，丰富锅具市场的矩阵，引领新兴健康炊具技术的进步和发展。

而炊大皇的这款铁锅专为国人的烹饪习惯而生，无涂层且耐刮耐磨，让你随心爆炒各种食物。为了保证它的导热性，炊大皇铁锅采用厚底薄壁，快速升温满足你的爆炒需求。加上32cm大口径和平底锅的设计，适合一家四口的烹饪需求，给你实用性强的体验。

臻三环 无涂层手工锅

想要入手一口好铁锅的你，怎能错过臻三环，它作为手工铁锅品牌，坚持传承百年铁匠的文化，向来有“锻打三万六千锤，勺底铮明颜色白”之美誉，在2016年成立，它迎合国人传统烹饪习惯，在快节奏的生活中，臻三环锅具承载人们对美食的渴望，振兴中华非遗技艺，打造专属国人的厨具品牌。

臻三环手工锅作为良心的铁锅，它在制造时0涂层添加，这样在高温的烹饪下也不会产生有毒物质。它与市面上的不粘锅相比，无需不粘涂层，而是采用物理不粘的方式，让你的烹饪更加愉悦。在外观设计上，它的锅沿回扣不洒菜，锅肚更深带来充足的锅气，外凸的锅肚防止蹿火，守护你的烹饪时光。

荣事达 陶土炒锅

如果你喜欢陶土的锅具，不妨考虑荣事达的这款陶土炒锅，在原材料上，它选用富含矿物质的陶土制造，经过1800°C高温烧制，提升锅具的硬度，打造健康无害的陶土锅具。为了追求不粘的烹饪效果，荣事达这款陶土锅具内外都采用原生态矿物不粘处理技术，很大程度上提升不粘的性能，给你耐磨且耐用的体验。

荣事达作为国内位列前茅的驰名商标，它伴随着改革开放，历经三十多年的风雨，承载着人们对美好生活的向往，不断研发和推出各种家电、建材以及厨具等，改变着我们的生活模式。同时，荣事达推出的锅具产品在价格上很实惠，双十一入手更划算呢。

苏泊尔 珐琅铸铁锅

在烹饪时如何锁住食材的鲜味呢？苏泊尔这款珐琅铸铁锅满足你的需求，锅体含有多种矿物质，促进食材营养的释放，畅享入口即溶的美味。锅底部加厚处理，内部的食材也均匀受热，牢牢锁住锅内的热气和食材的味道。它的外观深受现代人的喜爱，三层的优质珐琅釉打造，在匠心工艺的铸造下，让表面更加耐用且好看，给你带来高颜值的厨具。

相信不少人对苏泊尔这个厨具品牌都不陌生，它作为国内厨房小家电领导品牌，在1994年成立，是全球第二的炊具研发制造商，它推出的产品在国内市场占有率稳居第一，一直以来它不仅研发各种高品质的炊具产品，同时坚持承担社会责任，延伸企业文化和美德，热衷各种公益活动，让苏泊尔这个厨具品牌在社会上有着不错的口碑和形象。

卡罗特 珐琅铸铁锅具

卡罗特这个小众锅具品牌，虽然它的品牌影响力没有其它的品牌高，但是它推出的产品也不错，不同系列的锅具都拥有高颜值的外观设计，拓展其它的品类，加上丰富的销售渠道，让更多的人慢慢接触到这个小众的锅具品牌，提升自身的知名度。

追求外观颜值的你，一定会爱上卡罗特这款铸铁锅，亮丽的珐琅釉打造，不生锈且不掉瓷，告别沉闷的锅具造型，摆放在厨房平添一丝美感。作为多功能的锅具，轻松搞定煲汤、炖菜、烧肉以及火锅等，一锅摆平多种的烹饪需求。一体成型的锅身设计，满足你细火慢炖的需求，锁住锅内的热气，畅享超快的导热性，以及超强的保温能力。如此高品质的锅具，在双十一参与活动，立减和满减的活动让你更划算。

康巴赫 汤锅

康巴赫这个品牌在2012年成立，务求打造每一口健康的锅具，改变着锅具行业的格局，如今的康巴赫拥有蜂窝锅、0涂层不粘锅、钛锅等产品线，拓展着厨具品类。为了突破行业的瓶颈，它开启全球化战略模式，争取成为高端厨具品牌。

喜欢熬汤的你可以入手康巴赫的汤锅，原生铁矿的锅具材质，高温提炼出来，一体成型的锅身设计，结合优质的搪瓷珐琅釉层，令汤锅达到不粘的效果。加上微压的烹饪设计，良好的密封性，锅内形成蒸汽热循环，双耳推拉式的开合，以及防溢阀，形成双重密封去锁热，锁住食材的营养不流失。6.5L的超大容量，特别适合大家庭入手。

珐宝（staub） 进口珐琅铸铁汤锅

追求高品质烹饪生活的你，一定会喜欢法国进口锅具品牌，比如珐宝（staub），在1974年诞生，它推出的铁锅享有“法国美食宝贝”美誉，在法国深受本地人的偏爱，甚至活跃在全球米其林级餐厅厨房里，倍受厨师和美食家的喜爱。

而它上线的这款进口珐琅铸铁汤锅，自循环的花洒锅盖设计，水分能够滴回锅内的食材里，形成循环的方式，保证食物的原汁原味。凹槽设计的锅盖，烹饪时可以在上面放冰块和加水，加快水循环，令食物更加入味。同时它拥有亮丽的外观设计，珐琅工艺的设计，层层雕琢，带来高端的外观色泽，摆放在餐桌上凸显着主人家的品味。

想要入手锅具的伙伴可以考虑上面几个锅具品牌，它们在行业中有着一定的地位，推出的产品在材质、品质以及外观上都有着意想不到的惊喜，改变着我们的烹饪方式。所以，趁着双十一这个节日，当然不能错过入手的好机会。