分享鸡翅的另类做法:蒜香芥末鸡翅,很特别也很好吃

2022-12-03 11:19:22 0点赞 2收藏 0评论

分享鸡翅的另类做法:蒜香芥末鸡翅,很特别也很好吃

说到鸡翅,算是鸡身上最受欢迎的部位的,是很多人的最爱,不管怎么做都很好次。最经典的做法莫过于奥尔良烤翅,以前孩子小的时候最喜欢了,几乎隔几天就会让我我做一次。还有别的口味的烤翅,蚝油、五香、香辣和蒜蓉等等,每一种口味都独具特色让人喜欢。

今天分享的是一款更加简单的做法,也不需要烤箱,家里有个平底锅就可以了。用芥末酱来腌制鸡翅,再煎熟,真的特别好吃,芥末酱并没有那么浓郁,刚刚好,却又很特别,煎熟的鸡翅,表面焦香,里面的肉又很嫩,真的太好吃了。就连我家挑剔的小朋友都说,这样做的鸡翅真好吃。

分享鸡翅的另类做法:蒜香芥末鸡翅,很特别也很好吃

时间过得真快,一转眼就到了12月,再有一个月这一年就结束了,很多感慨让人有点怅然若失。虽然这一年没有什么成就,但平安喜乐就是最好的状态。昨天落了今年冬天的第一场雪,洁白的雪花还是那么漂亮好看,路上行人匆匆,都是急着回家的样子。路上接到家人电话,说孩子晚上想吃鸡翅,那自然是安排上。一日三餐都是生活的样子,要认真对待才好。

分享鸡翅的另类做法:蒜香芥末鸡翅,很特别也很好吃

三口人6个鸡翅,用ERNTE小绿锅配的煎锅,刚好是一锅,锅子受热均匀,鸡翅煎的香香的,芥末味没有那么浓,真是特别又美味。我喜欢各种各样的厨具,让我的烹饪得心应手省时省力,一日三餐都是人间烟火,让人眷恋乐在其中。

【蒜香芥末鸡翅】

材料:鸡翅6个,冠利粗粒芥末酱30克,姜10克,蒜30克,圣女果5颗,油适量

做法:

分享鸡翅的另类做法:蒜香芥末鸡翅,很特别也很好吃

1、食材。一起煎几个圣女果,搭配着吃更美味。

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2、姜切丝,蒜切成蒜蓉。

分享鸡翅的另类做法:蒜香芥末鸡翅,很特别也很好吃

3、鸡翅表现打花刀,加入一半蒜末和1大勺粗粒芥末酱,拌匀后腌制半小时入味。

分享鸡翅的另类做法:蒜香芥末鸡翅,很特别也很好吃

4、平底锅里加入少许油,先放入姜丝翻炒出香味。

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5、鸡翅放入锅里先煎至表面微黄。

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6、盖上锅盖焖8分钟,至鸡翅熟透。

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7、再把圣女果放进去煎一会。

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8、最后撒上剩下的蒜末就可以出锅了。

分享鸡翅的另类做法:蒜香芥末鸡翅,很特别也很好吃

1、腌制时候打花刀更容易入味,可以提前一天腌好。

2、芥末酱的量根据自己的口味增减。

这个超好吃的蒜香芥末鸡翅您喜欢吗?欢迎文末交流。

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