健康饮食，从一瓶好油开始（附我的快手菜单）

现在的人越来越注重身体健康这一方面，第一步就是要从饮食上做起。吃菜要吃有机蔬菜，吃肉要吃品质好的肉。少盐少油，荤素搭配，适当运动，才能有个强健的身体。

炒菜做饭离不开油，目前市面上油的品种也是各种各样，有葵花籽油、玉米油、稻米油、植物调和油、花生油等等，看得我眼花缭乱。我家最常用的就是花生油，因为花生油有着一股独特的花生香味，炒出来的菜特别的香。

平时喜欢在厨房折腾的我，在选择原材料上也比较讲究，总想把最好、最健康的美食制作出来给家人品尝。在广东的亲戚知道我家烧菜喜欢用花生油，网上下单了一款款香港百年品牌的狮球唛港式花生油寄给我，让我尝尝。

对于这个牌子，我以前没买过，特地网上查询了解了一下。狮球唛1936年诞生于香港，荣获众多奖项，也是最早进入大陆市场的港资食用油企业。在香港销量也是名列前茅，深受消费者的喜爱。

选用在土地肥沃，日照充裕，180天自然成熟的花生，经过严格挑选，选出粒大饱满的做为原材料进行压榨。为了保证油的上等品质，只取头道初榨精华。通过低温冷凝的工艺，才能保留住花生油的香味和新鲜。

打开瓶盖，一股浓郁的花生香味就扑面而来。从色泽上看，油品颜色明亮通透，很干净没有任何杂质。

身为上班族，下班回家时间紧，做菜追求简单又营养。接着，让我使用这款花生油制作几道菜给大家展示一下。

1. 意大利面

意大利面是我家常吃的，特别是加班回家，出菜速度快，饱腹又营养美味。

材料：意大利面、洋葱、番茄、培根、胡萝卜

第一步，热锅冷油，将狮球唛港式花生油倒入锅中后先润润锅。

第二步，炒培根，培根独特的香味加上花生油的香味，双重刺激着鼻腔。

第三步，炒洋葱、胡萝卜，炒的时候一定要炒透，炒出洋葱的甜味，不然洋葱的味道会比较刺激。

第四步，炒番茄，我喜欢把番茄炒到很软的状态，再倒入番茄酱。

第五步，把炒好的食材全部放入锅中，翻拌均匀，放入适量糖、盐、胡椒粉，调味后继续小火炖煮。

最后加入煮好的意大利面，搅拌均匀后装盘。用狮球唛港式花生油炒的菜，香气四溢，菜品色泽很好，30分钟搞定一家晚餐，大人孩子都赞不绝口。

2. 煎三文鱼

准备好一块三文鱼，解冻后用厨房纸把三文鱼表面的水分吸干，均匀的抹上盐和胡椒粉，平底锅倒入一点狮球唛的油。先中火煎，后转小火，到金黄色，脆脆的就可以出锅了。

看着锅里的三文鱼，眼泪不争气的从嘴角留了下来。

3. 简易版什锦虾仁

材料：虾仁 、冷冻玉米粒、青豆，也可以加一点胡萝卜粒

第一步：虾仁提前解冻，用少量盐和白胡椒粉腌制10分钟，玉米粒和青豆过一下水。

第二步：锅里热油，倒入虾仁翻炒。

第三步：虾仁炒熟之后，倒入玉米粒和青豆炒均匀，加入适量盐，就可以出锅了。

4. 清炒杭白菜

材料：杭白菜，鲍鱼汁

杭白菜清洗干净，切成适合大小，热锅倒油，清炒2分钟后加入适量鲍鱼汁，盖上锅盖，3分钟左右就可以出锅了。

只要食材原料好，做出来的菜健康又美味。狮球唛港式花生油使用下来确实不错，真心推荐给大家。

煮一锅饭，蒸一个肉饼炖蛋，搭配一个番茄土豆汤，一个小时，一家三口的晚饭就做好了！

5. 煎饺

材料：速冻煎饺、狮球唛港式花生油

来不及烧饭烧菜的时候，煎饺也是不错的选择。平底煎锅倒入油，水饺放入锅中，煎制一会儿加一点水，盖上锅盖，等到水烧干，可以按个人口味撒上一点芝麻和葱花。

如果在锅里再打个蛋，那简直绝了啊！等到蛋液全熟，煎饺底部焦黄色，就可以关火装盘了。狮球唛港式花生油的香味，即使不沾调料，煎饺脆脆的，非常好吃，不会感觉到油腻。

双十一就要到了，最近狮球唛港式花生油买一瓶就可以享受折扣价，满169可享8.5折优惠券，还有更多叠加折扣券可以领取。我打算趁着活动，我打算囤几瓶狮球唛港式花生油，也给家里亲朋好友都买几瓶，大家不要错过这个好机会哦！

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