四款长相思白葡萄酒的夏日小酌——望长安

前言：

遥看汉水鸭头绿，恰似葡萄初酦醅。

此江若变作春酒，垒曲便筑糟丘台。

恰逢最近中国—中亚峰会于西安举办，为盛会小酌几杯，见证伟大祖国繁荣昌盛 。感谢张大妈这次的众测美酒，评测4款长相思白葡萄酒。 长相思（Sauvignon Blanc）原产于法国波尔多，是世界著名的白葡萄品种，人们形容长相思葡萄酒时常用“活力十足”、“酸脆爽口”来形容它，长相思最显著的特征是其十足的酸度，其次是其易于辨认的浓郁香气，“Sauvignon Blanc”一词的本意为“野性十足的白葡萄”。

四款酒分别来自于法国、南非、意大利、新西兰，虽然都是白葡萄酒，可是产区不同，不同的气候和土壤会让葡萄酒风味儿发生变化，各有千秋。

一、昂兹菲尔德 新西兰进口 马尔堡单一园 长相思干白葡萄酒

1.包装设计 4分

酒标和包装设计比较好看，颜色比较深沉厚重。瓶口的设计非常合理，指引或者倒出非常方便。

有利于开封之后再进行封闭，开启的话不需要任何工具，直接把瓶盖拧开就可以。

酒精度数是13度，容量是750ml，2022年款，现在是夏天了，建议饮用之前冰箱冷藏一个小时。这四款酒都不需要醒酒，打开之后就可以直接饮用。

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2.试喝感受 3分

这款新西兰进口的白葡萄酒果木香浓郁，可是香气和酸气略逊一筹，非常有特色。口感就是果木香气醇厚，酸度方面是清爽明快。虽然瓶身的颜色比较深，可因为是白葡萄酒的原因，酒体颜色非常清爽透亮。

这是一款非常具有长相思特色的白葡萄酒，喜欢浓郁口感的人会觉得很喜欢，喜欢青口的人会觉得太浓郁，按照个人口感需求而定。

这款白葡萄酒是我品鉴的这4款酒中口味最为浓郁的，因为马堡酒庄不止有丰富的光照，这里有独特的五老冰川时期形成的土壤，这也是造就了它馥郁口感的原因所在。

二、嘉萨法国进口 白富美长相思干白葡萄酒（2021年）

1.包装设计 5分

这款法国进口的白葡萄酒酒标和包装设计也很好看，看到就想买来喝。透明的瓶身，显示着白葡萄酒让人垂涎欲滴的样子。

瓶身设计非常合理，可以拿着直饮或倒出时不容易洒漏，甚至酒瓶就可以当做很好看的装饰品，很符合法国审美。不需要使用工具，直接就可以开瓶。这是4款酒中唯一用塑料薄膜包装的，这种设计非常好评，原因在于不会让瓶身上沾满防撞泡沫颗粒。

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2.试喝感受 4分

这款法国进口的白葡萄酒容量750毫升，酒精度数是11.5度，2021年款。颜值上可以称之为白富美，在逃公主。口感上也相对而言比较清新一些，果木香不会特别浓郁，可以让大多数人接受长相思的风格。

入口感受较好，和气味感受呼应得当，不论是酸度/涩度/香味搭配比较合理的回味比较好，符合预期。适合颜值党，也适合小清新。亮黄色的酒液，闻起来有浓郁的柑橘味，是那种水果的香气，而非那种浓郁的果木香或者土壤的厚重感。

三、SPIER南非国家进口 普洛提长相思干白葡萄酒13%

1.包装设计 3分

南非的这款白葡萄酒瓶身是绿色的，软木塞上还有帝王花，帝王花是南非的国花。

不太喜欢这种软木塞，它是上宽下窄，打开之后就不好合进去了。需要使用开瓶器工具进行打开。

容量是750毫升，酒精含量是13%，年份是2021年。这个系列的宗旨就是打造南非最纯净的葡萄酒。四款白葡萄酒中，这一款的保质期是最长的，长达10年。储存的方式是常温避光，卧放最佳。

四款酒中这一款是瓶身高度最高的，细长的瓶身设计对储物空间的高度有一定要求。

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2.试喝感受 3分

这款南非的白葡萄酒口感香醇，偏白酒口感，比较刺激，厚重。入喉并不是那种爽滑的，有一定刺激。

口感基本符合，对这款酒的预期中规中矩，基本上是百元白葡萄酒的基准水平。回味一般，原因就在于这款白葡萄酒口感厚重，遮住了一切。不太能友好的感受到热带水果的香味。

还有一点很重要的原因就是地区差异的口感，有的区域人们喜欢口感比较厚重的才是佳酿，有的区域的人们喜欢筹展清爽的才为生活。

四、贝塔尼（BERTANI）两粒葡萄弗留利白葡萄酒

意大利原瓶灰皮诺长相思进口干型百年名庄

1.包装设计 4分

这款意大利的白葡萄酒并不是纯粹的长相思。葡萄品种是50%的灰皮诺，50%的长相思。容量是750毫升，年份是2022年，酒精含量是12.5%，陈酿三个月。

瓶身的设计充满了意大利风情，是这几种中唯一一款在瓶身正中央有品牌标识的。不论是瓶身的这种流线型造型，还是瓶身的外立面包装上设计色彩和语言都让人比较舒服。

如果说缺点的话就是软木塞是一次性的，打开就喝，安不上了。也就是说最佳的饮用时间就是当天启用当天喝完。 好看的瓶子留不下了。

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2.试喝感受 5分

这款来自意大利的白葡萄酒口感香醇，爽滑，带一丝甜味。也许正是因为他并不是纯粹的长相思，所以比较讨巧，口味上更适合大多数人，是一种混合的果香。

有属于这款酒应有的口感，例如口感丰富有层次感，让人感觉是一款果酒而非白葡萄酒。

百搭酒款，无论聚会还是自酌等都能轻松驾驭，可以搭配多种产品，适用度广，非常推荐。如果要说缺点的话，就是因为口感比较好，一不小心就会喝多，喝多了就会有点晕。

因为并不是专业的品酒人士，口感的话也是偏甜口，不太喜欢酸或者苦涩的，所以这4款白葡萄酒中最相中的还是这种类似于果酒的风格。虽然一口下去，喝不出历史的厚重感，却喜欢一丝清甜入喉中。

·结论：

最推荐的是第四款酒：第四出场的贝塔尼（BERTANI）两粒葡萄弗留利白葡萄酒 意大利原瓶灰皮诺长相思进口干型百年名庄，因为这款酒是混合型长相思白葡萄酒，口感佳，包装设计也好看，包装设计4分，试喝感受5分，适宜大多数场合和人群。第二推荐： 第二出场的嘉萨法国进口 白富美长相思干白葡萄酒（2021年），包装设计5分，适合口感4分，不愧是白富美款白葡萄酒。

第三推荐款：第一出场的昂兹菲尔德 新西兰进口 马尔堡单一园 长相思干白葡萄酒，包装设计4分，试喝口感3分，适合庄重商务场合，醇厚口感。第四推荐款： 第三出场的 SPIER南非国家进口 普洛提长相思干白葡萄酒13%，包装设计3分，试喝口感3分，口感类似于白酒，果香不太浓郁，瓶身有些高。

以上就是阿望的四款长相思白葡萄酒的评测，千人千口，我们也是在努力寻找属于自己的那一口香酒。

槁竹乾薪隔岁求，正虞雪夜客相投。如倾潋潋蒲萄酒，似拥重重貂鼠裘。

一睡策勋殊可喜，千金论价恐难酬。他时铁马榆关外，忆此犹当笑不休。