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一人食豆浆机使用小一年测评
2021-10-12 20:23:41
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自家制豆浆的满满幸福感
一、自家制豆浆的好处
作为一个中年妇女社畜，年纪增长，越爱喝豆浆。而且自己家打豆浆的话，可以加枸杞、加桑葚、加芝麻、加小米等等，感觉营养比较全面和丰富，口感和饱腹感也比较好控制。毕竟这个年纪，一定要开始在意体重了。
二、为啥放弃老式豆浆机
7年前，家里有个银行信用卡积分兑换的九阳老款豆浆机，后来越用越少了，主要有以下三个理由：1、量太大：每次一弄就500毫升起步；2、清洗不方便：盖子连着搅拌刀，非常重。机体内部又比较深，要用刷子费劲刷；3、过滤麻烦：搅打不够彻底，豆渣量比较大，还需要用滤网和滤杯，早上一刻懒觉值千金。急着喝又喝不到真的很崩溃。
老式豆浆机断断续续工作了一年，最后彻底被束之高阁了。
三、为啥选择一人食豆浆机
7年来随着科技进步，出现了破壁机等新产品。中间也考虑过是不是要入手，但是因为普通破壁机基本产出量太大、单价太高（稍好点牌子要500元以上）。我就放弃了。
去年年底，发现了还有一人食豆浆机这个好东西。一般300元的机子非常好啦，价位比较合适。而且每次最多就产出300毫升，不会出现喝不完的情况。最后基本所有的打刀都在机子内部，盖子很轻，清洗不费劲。
于是我就有了比较清晰的要入手一只的想法。
美的一人食豆浆机
一、入手美的
经过反复的比较，最终入手了美的的一人食豆浆机。
纠结了很久，最后没有选择做厨电起家的九阳、小熊，是因为以前入手这两个牌子的厨房小家电，用户体验并没有拉满。
倒是过去入手过一只美的手持熨烫机，好用到飞起。于是就对品牌有了很大的信任感。
二、小一年使用体验
一杯完整的豆浆处理好的时间是半小时，煮粥也差不多这个时间。豆浆机煮粥这个事情见仁见智，我是不喜欢米糊口感的，还是锅子煮粥好。
清洗的确如预期的一样容易，而且机子有高温洗功能，可以一周自清洗一次。
有阵子我手贱，用牛奶泡黄豆进去磨豆奶，每次都会粘底，清理起来就很麻烦。
三、豆浆机使用小技巧
豆浆机说明书都说干豆、湿豆之类。但是作为一个讲究吃的人，我觉得黄豆进入机器前，最合适的状态是浸泡不超过3小时，在锅子里蒸过半小时。
这样的豆子磨出来口感比较柔和，出汁率也比较高。
如果要添加枸杞、桑葚等，也需要有类似的提前操作。
