为女儿准备生日宴，奶爸的厨艺show出来！

因为工作的特性，我白天基本上都是没啥事的，作为一名奶爸，我便负责起了孩子的一日二餐。（中午饭在学校吃）

自从负责伙食以来，我的厨艺也是逐渐在提升中。不过也会经常苦恼吃什么，毕竟我不是专业大厨，平时做点1+1的炒菜已经是极限了，所以我对于食材的选择上也得变得非常挑剔，首先要健康，其次要便捷好烹饪。尤其是每日的早餐，从起床到出门上学，一共就只有30分钟，我需要在15分钟之内把早餐做好才能满足需求。

这不周四我女儿要过生日了，我得准备生日宴的食材，但是头一天被事情耽误了没去买食材，于是我提前从电商渠道下了单，次日达方便快捷，而在品类上，我也是精心挑选了6样食材，从主食到甜品一站式配齐。

这次的食材我全部选择的是首农食品集团的产品，毕竟食品健康事关重大，尤其是给孩子吃的东西，还是大品牌值得信赖。

这一次我买了6种食材，分别是古船吉林长粒香米、华都食品奥尔良鸡腿排、黑六首农北京黑猪肉酱香猪肘、世棒清淡午餐肉、三元草莓树莓无花果酸奶、白玉绿豆豆浆。这些并非全是生日宴用的，我还要考虑第二天的早餐啊！当然还有其它生日宴的食材，比如蛋糕、披萨等等。那么今天我就重点说一下这6种食材的使用体验吧。

首先是古船吉林长粒香米

古船是首农旗下的品牌，国企品质有保障。首农集团是北京的老牌国企，三元牛奶、月盛斋酱肉都是他们家的，吃起来放心。

5kg一大袋，袋子很扎实，米粒修长饱满，色泽晶莹透亮。打开袋子能闻到淡淡的米香。

大米采用的是真空包装，在袋子中压的非常瓷实，剪开一个小口能明显的看到空气的吸入，然后大米才会散开。这种真空包装能够最大程度的给大米保鲜，口味更好也不易生虫。

这次的生日宴那我使用古船吉林长粒香米来做主食米饭。焖米饭使用电饭煲最简单了，大米和水的比例基本是1:1，按下煮饭按键就全程不用看管了，适合厨房小白。

煮饭过程中，整个厨房都是米香味，煮好后粒粒分明，油亮有光泽，口感软糯适中，有嚼劲但不硬。吃不完的米饭第二天还可以做蛋炒饭，颗粒依然分明，不粘连。

作为主食，古船吉林长粒香米非常合格，性价比很高，这一袋大米重量是5kg，足够吃很长时间了。

其次是黑六首农北京黑猪肉酱香猪肘

对于不怎么会做饭的我来说，切开就能吃的熟食自然是最佳选择了。这款黑六首农北京黑猪肉酱香猪肘就是我本次的选择。

它的配料表非常干净：黑猪肉、食用盐、白砂糖、酱油、香辛料等。使用的调料和家庭厨房用的没什么两样，传统酱制工艺，没有防腐剂，开袋即食的设计很贴心。

之所以选它，首先它是北京黑猪肉，这个品种的肉质肌内脂肪含量较高，肌纤维比较细，口感细嫩，不塞牙，要比普通的猪肉味道更香一些，其次这个猪肘肥瘦搭配均匀，口感也相当好。

可以看到猪肘是卤好的，色泽很漂亮，肥瘦肉也都一眼可辩，层次分明。

因为非常的紧致，所以且切片起来很轻松，不会切碎，而且也不需要再额外添加调料，直接就能吃，当然如果口重的话可以添加一些味极鲜哦。

切完就直接可以装盘上桌了，可惜我忘了再买点香菜做点缀了，要不会更好看一些的。

口感方面非常好，当做下酒菜特别合适，肥肉肥而不腻，瘦肉也很有嚼头，很好吃，全家人尝了以后都赞不绝口。

我个人觉得这个黑六首农北京黑猪肉酱香猪肘不只是好吃，主要是方便，平时完全可以多屯一些，0-4℃冷藏保质期可以达到60天，自己吃或者招待客人都是不错的选择，这一包北京黑猪肉酱香猪肘重量是220g，拆开一切就是一道菜，非常值得买！

然后是三元北京酸奶

除了主食和菜品，我还准备了一些饮品，其中就有我女儿最爱喝的三元北京酸奶。而且我选择的还是女儿最爱的草莓树莓无花果味的。

我虽然不是北京人，但是在北京生活也有20多年了，对于北京酸奶我也是情有独钟。这款三元北京酸奶也延续了其独特的浓稠口感，味道非常好。均采用天然配料，其中生牛乳100%来自首农自有奶源。

配料表也非常的干净，在这里教大家一个选择好酸奶的诀窍。很多人都以为酸奶是越浓稠越好，其实很多酸奶为了看起来更浓稠，都会往里面加各种胶类添加剂。

而三元这款北京酸奶的配料表中就没有任何胶类添加剂，但也非常浓稠，这就很不错了。

生日宴中您女儿抱着这个三元北京酸奶喝个不停，一直说好喝，连蛋糕都差点忘记吃了！

这个三元北京酸奶有超多的口味可选，建议各位都可以尝尝哦！

还有个华都食品奥尔良鸡腿排

其实这个鸡腿排我本来是打算放在早餐时候吃的，但是生日宴的菜感觉不太够，就试着做一下，来凑个数。

这个鸡腿排是奥尔良风味的，是冷冻食品，重量为1千克，实际上做的时候非常简单，虽然背面写的只有油炸或烤箱，但实际上使用空气炸锅也是可以做的。

配料表：鸡腿肉、水、奥尔良腌料（白砂糖、食用盐、香辛料等）。没有乱七八糟的添加剂，腌料成分透明。鸡肉是优质蛋白，适合成长中的孩子。

我就是用空气炸锅做的，不需要解冻，直接喷点油，然后180度烤10分钟，基本上就熟了，但是想要效果更好，可以翻个面，再用200度烤2分钟左右，口感会更好哦！

整个烹饪过程只需要十多分钟，切成块就可以直接上桌了，方便快捷，不但可以作为桌上的一道佳肴，也可以作为早餐的快捷美食，我已经打算后面的早餐就用它啦！

口感方面自然也非常好，很嫩，也很多汁，味道的话是比较浓的奥尔良味，腌制的还是比较透的，很好吃。简直就是半成品救星，厨房小白也能做出餐厅水准。

接下来的两个食材是计划作为早餐使用的，为了本次的测评，我也一并搬上了桌。

首先是世棒（SPAM）午餐肉

午餐肉其实是我家的常客，我家冰箱中一直常备各种午餐肉，而这种单片装的是我最喜欢的。世棒是午餐肉界的老牌网红了。这次买的清淡口味，独立小包装60g一片，正好一人份。不用切、不用存，一次一片不浪费。

配料表：猪肉、水、食用盐、白砂糖、香辛料等。清淡版减盐30%，清淡不齁咸，控盐人群、老人小孩都能吃！独立包装避免了大罐开封后吃不完的尴尬。

午餐肉的吃法非常多，我经常是在早餐的时候用吐司面包夹着吃，有时候会搭配个煎蛋，有时候就直接吃了。为了口感更好一些，我还会稍微用平底锅煎一下，热乎乎的味道会更好。

主要还是方便快捷，和前面的鸡排搭配着吃，保证每天早餐不重样，营养也能跟得上，孩子吃了也很健康。

这种单片装的也超级便捷，平时出门玩也可以带上，饿了拆一片就能直接吃，在外面玩的话如果吃个自热火锅也能搭配着吃，简直就是最佳饭搭子！不得不说独立包装是神设计，创意百搭！

另一个就是白玉绿豆豆浆

平时我的早餐菜单中流食基本就是粥、牛奶和豆浆轮流出现。有的时候我会拿豆浆机来打豆浆，但是一个是时间长，需要提前起床去准备，第二个是噪音大，豆浆机经常会把女儿吵醒，弄的大家都睡不好觉。而这个白玉豆浆就很方便了，直接就能喝，凉的热的也都可以。

白玉是中华老字号企业，北京人都知道，平时我就买他们家的豆制品，什么豆腐豆皮等都是我饭桌上的常客。这个白玉绿豆豆浆直接就能喝，在这次的生日宴上就充当了饮品。早上热一热还可以当早餐，简直不要太方便。

绿豆清热解暑，豆浆中含植物蛋白，夏天喝正好。现在我的冰箱中也是常备白玉豆浆，懒得早起了就拿它当早餐，营养又好喝，方便又快捷。

这次生日宴当然不止有这些，但也正是因为有了这几样食材，这一次的生日宴才变得更加丰盛美味，况且好几样还都可以在早餐中大显身手，成为我拿得出手的美味早餐。

最后给各位像我一样经常给孩子准备三餐的宝爸们一些建议：

1. 选对食材比厨艺更重要

像这一次我选择的6样食材都是半成品或即食产品，大大降低了烹饪难度。只要会煎、会摆盘，简单的烹饪一下就能做出一桌像样的大餐。

2. 京东次日达是救命稻草

不知道是不是北京的优势，反正我就算临时决定做什么饭也没关系，头天下单次日到，甚至有些上午下单下午就到了，食材新鲜不用囤货。对于工作忙的宝爸来说，太友好了。

3. 安全第一

这次所有食材我都仔细看了配料表，没有乱七八糟的添加剂。毕竟给孩子吃的东西，品牌背书和配料透明很重要。

当女儿吹灭蜡烛、许下愿望的时候，当一家人其乐融融大快朵颐的时候，我觉得切都是值得的。这顿手忙脚乱中准备的生日宴，或许会成为她长大后最温暖的回忆之一。