爆浆蓝莓蛋糕,果香味特别浓郁

2021-07-07 21:11:42 0点赞 4收藏 0评论

今天分享的是不需要打发的爆浆蓝莓蛋糕,果香味特别浓郁,关键是制作方法特别简单,厨房小白也能轻松做。

爆浆蓝莓蛋糕,果香味特别浓郁

爆浆蓝莓蛋糕,果香味特别浓郁

爆浆蓝莓蛋糕,果香味特别浓郁

食材表:

鸡蛋2个、蓝莓适量、酸奶130g、绵白糖35g、纯牛奶160g、低筋面粉60g

爆浆蓝莓蛋糕,果香味特别浓郁

制作方法:

1、碗中打进去两个鸡蛋,然后再倒入绵白糖,搅拌至完全混合

爆浆蓝莓蛋糕,果香味特别浓郁

2、再把纯牛奶倒进去,再倒入酸奶,搅拌均匀

爆浆蓝莓蛋糕,果香味特别浓郁

3、过筛低筋面粉,用划Z字形的手法,混合至没有颗粒

爆浆蓝莓蛋糕,果香味特别浓郁

4、过滤到烤碗中,再放进去一些蓝莓,放入提前预热好的烤箱,200度烤20分钟

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